Magnum Saint Romain Sous le Chateau clos du cerisier Blanc 2018

Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney

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€228,90

France - Bourgogne

Cépages : Chardonnay

Contenance : 150 cl (Magnum)

Taux d'alcool : 13.5°

  • Blanc
  • Tranquille

2018

FFRCOCHCS18BLT150

Magnum Saint Romain Sous le Chateau clos du cerisier Blanc 2018

Magnum Saint Romain Sous le Chateau clos du cerisier Blanc 2018

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Profil Aromatique

Pêche

Pêche

Abricot

Abricot

Fleurs blanches

Fleurs blanches

Accords Mets & Vins

Viandes blanches
Viandes blanches
Fruits de mer
Fruits de mer
Poisson
Poisson

Profil Technique

Appellation : Bourgogne - Saint-Romain AOC AOP
Carafage : Oui
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : 5-10 ans

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

✔︎

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

✔︎

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

✔︎

Tendu

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard, c’est le bourgogne version nature, ce qui n’est pas si courant que ça. C’est aussi deux entités : le domaine de Chassorney, qu’il cultive, et la SARL Frédéric Cossard, où il vinifie les raisins des plus prestigieux climats de Bourgogne.

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