Rye whiskey

Vintage Spirit Garage

Stock faible

€61,00

Contenance 70 cl
Alcool 47.5

Un whiskey de seigle finlandais intense et structuré, mêlant notes de miel, chocolat noir et épices. Vieilli trois ans, il allie puissance et finesse.
Batch #20

Rye whiskey

Rye whiskey

€61,00

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Références rares et pépites introuvables

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GUIDE DE DÉGUSTATION

Profil Technique

Carafage : Non

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Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

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Rye whiskey, The Helsinki Distilling Co.

Vintage Spirit Garage


Pas besoin de vivre dans le Kentucky pour faire un bon whiskey de seigle : les trois compères de la Helsinki Distilling Company – deux Finlandais, un Irlandais – y arrivent très bien. Il faut dire que le seigle est, dans la tradition finlandaise, un symbole de puissance et de vitalité ; il était donc naturel qu’ils lui rendent hommage. Ce whiskey vieilli trois ans (47,5 °, 70 % seigle finlandais, 30 % orge finlandaise) est un pur chef-d’œuvre, droit et maîtrisé, avec un nez de seigle grillé, de miel et de chocolat noir. Riche et profond en bouche, il offre des notes de caramel, de réglisse et d’épices, avec une nuance de café. Gros coup de cœur de l’équipe Culinaries.