UGM Qvevris Blanc 2023

Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney

En rupture de stock

$50.00

France - Bourgogne

Cépages : Muscat, Grenache Blanc, Ugni Blanc

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 11.0°

  • Blanc
  • Tranquille

2023

FFRCOUGMQ23BLT75

UGM Qvevris Blanc 2023

UGM Qvevris Blanc 2023

$50.00

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Profil Aromatique

Pomme

Pomme

Poire

Poire

Profil Technique

Sol : Argilo-Calcaire
Vinification : Issus de raisins biologiques récoltés au pied du Mont Ventoux, les jus sont pressés directement puis vinifiés en Bourgogne par Frédéric Cossard. L’élevage d’un an en amphore et qvevri apporte pureté, précision et une grande énergie au vin.
Température de service : 8-10°C
Potentiel de garde : 5-10 ans

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

✔︎

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard, c’est le bourgogne version nature, ce qui n’est pas si courant que ça. C’est aussi deux entités : le domaine de Chassorney, qu’il cultive, et la SARL Frédéric Cossard, où il vinifie les raisins des plus prestigieux climats de Bourgogne.

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