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Rosado Cosecha Rosadito Rosé 2019
En stock - Prêt à être expédié
1800
€18,00
Prix unitaire par
Région
Espagne - Castille et Leon
Cépages
Tempranillo
Contenance
75 cl
Alcool
14.5
Couleur
Rosé, Tranquille
Millésime
2019
GUIDE DE DÉGUSTATION
Profil Aromatique
Fruits Rouges
Agrumes
Fleurs blanches
Salinité
Accords Mets & Vins
Profil Technique
Vinification :
Les raisins égrappés macèrent brièvement (24 heures), puis sont saignés en plusieurs cuves. La fermentation alcoolique, conduite en cuve inox, est volontairement arrêtée pour conserver un léger sucre résiduel et du gaz naturel. Mis en bouteille en mai 2020 après des vendanges manuelles en caisses de 20 kg, le vin repose quelques mois avant sa commercialisation.
Carafage :
Non
Température de service :
16-18°C
Potentiel de garde :
5-10 ans
Décoder la bouteille
Ample
Boisé
Complexe
Floral
Frais
✔︎
Fruité
✔︎
Glouglou
✔︎
Léger
✔︎
Liquoreux
Minéral
Oxydatif
Perlant
Puissant
Rond
Salinité
Sec
Tannique
Tendu
✔︎
Bodegas Coruña del Conde
Situé en Castille-et-León, ce domaine travaille principalement le Tempranillo sur des terroirs calcaires. Les vins sont généralement puissants, avec une belle structure et un potentiel de garde.
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