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Mercurey Les Vignes Blanches Rouge 2018
En rupture de stock
5500
€55,00
Prix unitaire par
Région
France - Bourgogne
Cépages
Pinot Noir
Contenance
75 cl
Alcool
13.5
Couleur
Rouge, Tranquille
Millésime
2018
5500
€55,00
Prix unitaire parGUIDE DE DÉGUSTATION
Profil Aromatique
Fruits Rouges
Poivré
Sous-bois
Profil Technique
Appellation :
Bourgogne - Mercurey AOC AOP
Sol :
Argilo-Calcaire
Vinification :
Ce vin est issu d’une vinification en grappes entières, favorisant une expression du vin ample et tannique. Il est ensuite élevé pendant un an dans un œuf en béton, un contenant qui dynamise le vin par ses mouvements naturels tout en conservant la tension.
Carafage :
Non
Température de service :
16-18°C
Potentiel de garde :
5-10 ans
Décoder la bouteille
Ample
Boisé
Complexe
✔︎
Floral
Frais
Fruité
Glouglou
Léger
Liquoreux
Minéral
Oxydatif
Perlant
Puissant
Rond
✔︎
Salinité
Sec
Tannique
✔︎
Tendu
Frédéric Cossard
Frédéric Cossard est une figure majeure du vin naturel en Bourgogne. Ses vins sont élégants, précis et très recherchés, issus de pratiques biologiques et de vinifications douces.
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Mercurey Les Vignes Blanches Rouge 2018
