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Coince ta bulle Blanc 2025
En stock - Prêt à être expédié
1690
€16,90
Prix unitaire par
Région
France - Bordeaux
Contenance
75 cl
Alcool
11.0
Couleur
Blanc, Pétillant
Millésime
2025
GUIDE DE DÉGUSTATION
Profil Aromatique
Fleurs blanches
Fruits Rouges
Poivré
Accords Mets & Vins
Profil Technique
Sol :
Argilo-Calcaire
Vinification :
Élaboré en méthode ancestrale, Coince ta bulle du Château Frédignac repose six mois en cuve inox pour préserver sa fraîcheur et ses arômes fruités. Issu de sols argilo-calcaires, ce vin pétillant exprime une belle tension minérale et une bulle fine, reflet du terroir et du savoir-faire du domaine.
Carafage :
Non
Température de service :
8-10°C
Potentiel de garde :
5 ans
Décoder la bouteille
Ample
Boisé
Complexe
Floral
Frais
✔︎
Fruité
Glouglou
Léger
Liquoreux
Minéral
Oxydatif
Perlant
Puissant
Rond
Salinité
Sec
Tannique
Tendu
Château Frédignac
Château Frédignac produit des vins typiques de Bordeaux, axés sur le fruit et la souplesse. Le domaine vise une approche accessible tout en respectant les traditions locales.
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En savoir plus sur la bouteille
Coince ta bulle, Blanc 2025
Château Frédignac
Un nom espiègle pour un vin qui ne l’est pas moins. « Coince ta bulle », c’est la promesse d’un pétillant naturel désaltérant, sincère, et parfaitement dans l’esprit des vins nature que l’on aime ouvrir entre amis. Derrière cette bouteille : le Château Frédignac, domaine engagé de l’appellation Bordeaux, qui signe ici un blanc de sémillon vinifié en méthode ancestrale, sans artifices ni interventions superflues.
Un vin vivant, vinifié avec soin
Élaboré à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires typiques de la région bordelaise, ce vin blanc est vinifié selon les principes du pet' nat’ : la fermentation démarre naturellement en cuve grâce aux levures indigènes, puis se termine en bouteille, emprisonnant le CO₂ naturellement produit. Le domaine choisit de garder entre 10 et 15 g de sucre résiduel à la mise, offrant à ce vin une rondeur gourmande sans lourdeur.
Un profil aromatique éclatant
Au nez, on devine des notes de fleurs blanches et de fruits à chair jaune. En bouche, la bulle est fine, l’attaque fraîche, et l’équilibre marqué par une jolie tension. Un léger soupçon de poivre blanc en finale ajoute un twist aromatique subtil. La structure est légère, désaltérante, avec une buvabilité exemplaire.
Un vin de partage
Servi entre 8 et 10°C, « Coince ta bulle » accompagnera à merveille les apéritifs entre amis, les plateaux de fromages ou les plats relevés et exotiques. Pas besoin de carafage, mais un bon moment en bonne compagnie, oui ! Ce vin peut se garder 3 à 5 ans, mais on parie que vous ne résisterez pas à le déboucher rapidement.
