Vin d’Montbled Blanc 2015

Domaine Sauveterre

Stock faible

€37,00

France - Beaujolais

Cépages : Chardonnay

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 13.0°

  • Blanc
  • Tranquille

2015

Un chardonnay élevé en barrique, issu de vignes de 90 ans. Un blanc riche et équilibré, avec des notes fruitées et une belle vivacité.

Vin d’Montbled Blanc 2015

Vin d’Montbled Blanc 2015

€37,00

€37,00

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Arômes

Pomme

Coing

Fleurs blanches

Salinité

Accord mets et vins

Fromage

Poisson

Décoder le vin

Ample

✔︎

Boisé

Complexe

✔︎

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

✔︎

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Profil Technique


Carafage : Non
Potentiel de garde : 5 ans
Température de service : 10-12°C
Vinification :
Sol :

Domaine Sauveterre

Jérôme Guichard signe des vins vivants, profonds et libres, à l’image de son parcours sincère. Héritier spirituel de Guy Blanchard, formé aux côtés de Philippe Jambon, il cultive en bio 3,8 ha de vieilles vignes entre Montbellet, Viré et Leynes. À la vigne comme en cave, tout est fait à la main, à l’instinct, sans intrants ni soufre. Des cuvées rares, enracinées, à découvrir comme on rencontre quelqu’un de vrai.

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Vin d’Montbled Blanc 2015,

Domaine Sauveterre


Ce chardonnay élevé en barrique et provient de vignes de quatre-vingt-dix ans plantées sur sols argilo-calcaires. Fruit, fraîcheur et caractère : un régal.
Vin naturel sans sulfites ajoutés