Description
Saint Joseph Rouge 2019
Thierry Alexandre
Un festival : violette, cassis, fruits noirs, cerise griotte, magnifiques notes fumĂ©es et rĂŽties, du poivre et des Ă©pices ; une bouche croquante avec une pointe dâastringence. Ce beau rouge dense et minĂ©ral en appellation Saint-Joseph, rĂ©alisĂ© en biodynamie, est issu Ă cent pour cent de vieilles vignes de syrah croissant sur des coteaux bien exposĂ©s Ă Saint-Jean-de-Muzols, sur la rive droite du RhĂŽne. Les sols sont complexes : loess, granites dĂ©composĂ©s et gneiss. La vendange est entiĂšrement manuelle et aucun intrant nâest utilisĂ© Ă la vigne ou au chai. Les raisins sont lĂ©gĂšrement foulĂ©s et la macĂ©ration est de trois semaines en grappes entiĂšres, et lâĂ©levage est dâune annĂ©e en vieilles barriques. Aucune filtration nâest effectuĂ©e avant la mise en bouteilles.
Pour en savoir plus
Thierry Alexandre produit peu (deux hectares Ă Saint-Jean-de-Muzols, en ArdĂšche, et un peu de vignes au nord de Crozes-Hermitage), mais il produit bien et soigneusement, tout en biodynamie et sans intrants Ă la vigne ou au chai. Ses bouteilles sont en appellation Saint-Joseph, Crozes-Hermitage blanc et Vin de France. Les cĂ©pages sont typiques de ce nord de la vallĂ©e du RhĂŽne : marsanne, roussanne, syrah, viognier. Le domaine repose sur des sols assez variĂ©s, principalement des granites dĂ©composĂ©s, ainsi que du gneiss, de lâargilo-sableux et du lĆss. Il pratique la fermentation semicarbonique en grappes entiĂšres pour des durĂ©es assez longues et un vieillissement, selon la cuvĂ©e, en inox ou en barriques anciennes. Ses vins sont aussi rares et recherchĂ©s que le vigneron est humble et discret, mais ils nâont rien de hautain ou dâinaccessible : aimables, chaleureux, fluides et bien Ă©quilibrĂ©s entre fruit et minĂ©ral, ce sont des vins de plaisir quâil faut rĂ©server aux rĂ©unions les plus amicales.
Avis
Il nây a pas encore dâavis.