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29,00€
Un Grenache bio du Vaucluse vinifié en Bourgogne. Fruité, végétal et marqué par la garrigue, ce rouge naturel séduit par sa fraîcheur et sa gourmandise. À partager avec des plats méditerranéens.
Un Mourvèdre bio du Mont Ventoux vinifié en Bourgogne. Structure équilibrée, tanins fins, arômes de baies et de garrigue. Idéal avec viandes grillées et charcuteries.
Un rosé frais et vineux de Cinsault bio du Vaucluse. Arômes de fruits rouges, agrumes et fleurs. Parfait pour l’été, barbecue ou tapas.
Un Carignan bio du Mont Ventoux. Arômes de fruits noirs, épices et poivre, tanins fondus. Un rouge frais et gourmand pour toutes occasions.
80,00€
Un coffret de trois blancs naturels exceptionnels de la Loire : De Vini, La Grapperie et Jean-Pierre Robinot. Explorez la richesse du chenin et des terroirs ligériens à travers des vins frais, élégants et authentiques. Ces trois bouteilles sont présentées dans un coffret blanc aimanté, idéal pour offrir.
135,00€
Un coffret de trois spiritueux d’exception : Le Gin Culinaries de la Distillerie du Viaduc, L’Inattendue, une liqueur au géranium rosat, de la Distillerie Sentema, et le Calvados Premium 6 Ans d'âge du Domaine de la Flaguerie. Idéal pour des cocktails raffinés, ce coffret célèbre l’artisanat et l’authenticité des saveurs. Ces trois bouteilles sont présentées dans un coffret blanc aimanté, idéal pour offrir.
155,00€
Assortiment de cinq vins naturels emblématiques signés Patrick Bouju, Jean-Yves Péron, Frédéric Cossard, et Domaine Einhart. Une sélection parfaite pour découvrir le savoir-faire de ces maîtres qui incarnent la philosophie du vin naturel : authenticité, respect des sols et levures indigènes.
38,00€
Un coffret réunissant trois vins naturels : un rouge des Grandes Serres, un blanc de De Vini et un rosé de Fond Cyprès. Un trio de saveurs et de couleurs. Ces trois bouteilles sont présentées dans un coffret blanc aimanté, idéal pour offrir.
Un assemblage original et complexe aux notes exotiques, idéal pour les plats riches en saveurs et les accords audacieux.
23,90€
Un rouge naturel éclatant, mêlant fruits rouges, épices et minéralité. Frais et structuré, il accompagne apéritifs, poissons cuisinés et viandes blanches. Un vin convivial et authentique de l'Etna.
42,00€
Un Nerello Mascalese riche et épicé, né des grands terroirs de l’Etna. Équilibré et structuré, il accompagne à merveille viandes rouges et plats méditerranéens. Un rouge emblématique, à la fois traditionnel et généreux.
45,00€
Un blanc naturel de Zibbibo, complexe et minéral, aux arômes d’agrumes et de fleurs blanches. Élevé en amphore, il s’accorde à merveille avec crustacés, légumes et viandes blanches. Un grand vin de l’Etna.
82,80€
Un rouge volcanique épicé et structuré, issu de la contrada Calderara Sottana. Parfait avec viandes rouges et plats méditerranéens. Élevé un an en cuve, il allie profondeur et élégance.
89,25€
Un rouge structuré et fruité du Campo Re, au nez de fraise et à la minéralité volcanique. Idéal avec viandes rouges et plats méditerranéens. Profond, tannique et harmonieux.
435,00€
Un grand vin biologique de l’Etna, complexe et profond, né de vieilles vignes non greffées. Épicé et élégant, il accompagne parfaitement les cuisines méditerranéennes raffinées. Un chef-d'œuvre signé Cornelissen, produit en millésime exceptionnel.
118,15€
Grand vin de l'Etna 100 % Nerello Mascalese, épicé et structuré. Élevé 1 an en cuve, il séduit par sa finesse et sa minéralité volcanique. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés.
Un rouge biologique de l’Etna, épicé et structuré, né de Nerello Mascalese sur sols basaltiques. Idéal pour viandes rouges et plats méditerranéens. Élevé 1 an en cuve, il allie puissance et finesse.
Un Nerello Mascalese raffiné et puissant, issu du vignoble Porcaria. Arômes épicés et structure équilibrée pour accompagner viandes rouges et plats méditerranéens. Un grand rouge de l’Etna, riche et élégant.
Un grand rouge de l’Etna, frais et élégant, aux notes de fruits rouges et minéralité saline. Parfait avec viandes rouges et mets raffinés. Équilibre et finesse signés Frank Cornelissen.
Un blanc naturel raffiné de l’Etna, au nez citronné et minéral. Élevé en amphore, il allie fraîcheur et complexité, idéal pour fruits de mer, viandes blanches et cuisines exotiques. Une cuvée biodynamique d’exception.
110,00€
Un Nerello Mascalese volcanique et puissant, aux arômes épicés et tannins nobles. Issu d’un vignoble unique à Zottorinoto, il accompagne parfaitement viandes rouges et plats méditerranéens. Un rouge racé et profond à découvrir.
24,00€
Un blanc sec naturel 100 % melon de Bourgogne, vif et minéral, élevé sur lies en cuve enterrée. Idéal avec huîtres, poissons crus et fruits de mer. Un Muscadet réinventé, signé Christophe Bosque. Ici en format Magnum
17,96€
Un Chenin naturel, frais et minéral, aux notes citronnées et salines. Élevé en cuves enterrées, il accompagne crustacés, poissons et apéritifs. Un blanc vibrant de la Loire, parfait pour la convivialité.
22,00€
Un vin muté bio mêlant Rolle en fermentation et infusion de verveine. Arômes de fruits blancs, fraîcheur et douceur naturelle. Parfait pour apéritifs, desserts, fromages ou cocktails créatifs.
44,00€
Un pastis artisanal bio, sans anéthol ni sucre ajouté. Intensément aromatique grâce à l’infusion de plantes provençales. Idéal en apéritif ou digestif, pur ou dilué.
50,00€
Un gin bio provençal, distillé trois fois. Arômes intenses de genièvre, citron et verveine. À déguster pur, sur glace ou en cocktail pour une expérience raffinée.
35,00€
Une liqueur au géranium rosat, aux arômes de rose et de litchi. Douce et élégante, idéale pur, sur glace ou en cocktail, pour un voyage sensoriel unique.
43,00€
Un spiritueux d’agrumes bio, moins sucré qu’une liqueur classique. Notes d’oranges amères et douces, parfait seul, avec du tonic ou en cocktail.
19,90€
Un pommeau bio aux arômes de pain d’épice et de fruits cuits, vieilli 2 ans. Idéal pour apéritifs ou desserts, il allie rondeur et complexité.
31,00€
Un cidre liquoreux bio aux arômes de caramel et de miel, parfait avec desserts ou fromages. Une expérience unique à savourer bien frais.
32,00€
Une liqueur artisanale bio aux notes de café, d’orange et d’épices. À savourer seule ou avec desserts, pour un apéritif normand raffiné.
49,90€
Un calvados de 6 ans d’âge, fruité et floral, parfait pur ou en cocktail. Un hommage à la tradition normande, équilibré et aromatique.
92,00€
Un calvados de 20 ans, puissant et complexe, aux arômes de fruits caramélisés et de bois fumé. Parfait pour des dégustations raffinées.
Un calvados millésimé d’exception, riche et élégant, aux notes de caramel et de fruits secs. Une pièce rare à déguster pour les grandes occasions.
17,00€
Un pétillant naturel bio, fruité et croquant, aux notes de citron et de pêche. Désaltérant et léger, idéal pour apéritifs conviviaux et cuisines du monde.
Un blanc fin et minéral, aux arômes d’agrumes et de poire. Frais et tendu, parfait pour poissons grillés, fruits de mer et apéritifs élégants.
25,90€
Un blanc ample et velouté, mêlant Gewurztraminer et Riesling. Notes d’abricot, de jasmin et de brioche, avec une finale fraîche et minérale. Parfait pour volailles, poissons grillés et cuisines du monde.
34,50€
Un Riesling minéral et structuré, aux arômes d’agrumes et de pêche, élevé en œuf de grès. Idéal avec poissons crus et crustacés, pour des repas élégants ou des grandes occasions.
16,90€
Un Auxerrois bio délicat et floral, avec des arômes de poire et une texture ronde. Polyvalent et élégant, idéal pour apéritifs, poissons crus ou légumes, célébrant l’Alsace dans toute son authenticité.
21,80€
Un Sylvaner bio élégant et minéral, aux arômes d’agrumes et de jasmin. Rond et vif, il accompagne poissons crus, crustacés ou desserts fruités, avec une fraîcheur remarquable.
33,50€
Un assemblage riche de Gewurztraminer et Riesling, aux notes d’abricot et d’amande. Structuré et minéral, il accompagne à merveille huîtres, poissons cuisinés ou volailles en sauce.
Un vin orange structuré et aromatique, aux notes d’abricot, de figue et de mandarine. Idéal avec gibiers, viandes rôties et fromages affinés.
22,70€
Un Gewurztraminer bio complexe et minéral, aux arômes d’agrumes confits et de jasmin. Idéal pour fruits de mer, poissons cuisinés et repas raffinés.
36,50€
Un Chardonnay bio élégant et structuré, élevé trois ans sur lies, aux notes d’agrumes confits et de minéralité crayeuse. Idéal avec crustacés, poissons cuisinés et cuisines sophistiquées.
365,00€
Un Chardonnay d’exception, racé et puissant, aux arômes d’agrumes et de minéralité. Idéal pour des plats raffinés comme des crustacés ou des volailles en sauce. Gardez-le ou dégustez-le dès maintenant pour une expérience inoubliable.
20,90€
Un rouge frais et épicé, aux arômes de cerise et de cuir, issu d’un assemblage hybride et atypique. Idéal avec viandes blanches, civet de volaille ou plats mijotés.
Un Chardonnay frais et minéral, aux notes d’agrumes et de fleurs blanches. Parfait pour apéritifs, fruits de mer, cuisines orientales et fromages raffinés.
14,90€
La cuvée SMACK est une exclusivité Culinaries réalisée par Nicolas Chemarin 100% Gamay d’appellation Beaujolais Villages. Frais et élégant, aux notes de fraise et de framboise. Souple et croquant, idéal pour charcuteries, viandes blanches et moments conviviaux.
Un vermouth artisanal doux et épicé, parfait pour apéritifs ou cocktails, avec des accords raffinés autour de fromages et plats légers.
Un clairet léger et frais, aux notes d’agrumes et de fruits rouges, parfait pour les viandes blanches, charcuteries et repas décontractés.
22,60€
Un Tempranillo puissant et tannique, idéal pour accompagner des plats méditerranéens, viandes grillées ou fromages affinés.
Un Macabeu frais et délicat, aux notes de poire et de minéralité. Idéal avec poissons grillés, fruits de mer ou à l’apéritif. L’expression d’un terroir en toute simplicité.
27,00€
Un Pinot Noir auvergnat profond et structuré, parfait pour accompagner les viandes rouges ou les repas conviviaux.
24,50€
Un Chardonnay auvergnat élégant et minéral, parfait pour accompagner des mets délicats et raffinés.
20,75€
Un Grenache Noir bio de Fond Cyprès, millésime 2022, au nez fruité et épicé, idéal pour les viandes rouges. Élevé en cuve, sans filtration ni intrants, il offre une texture veloutée et un potentiel de garde de 10 ans et plus.
15,50€
Le 1er Jus Domaine 2023 de Fond Cyprès est un vin naturel unique du Languedoc-Roussillon, certifié Eurofeuille, offrant une expérience entre le rouge et le rosé. Ses arômes frais de framboise et sa légèreté le rendent parfait pour l'apéritif ou des repas simples.
La Syrah de la Pinède 2022 de Fond Cyprès est un vin naturel du Languedoc aux arômes de fruits rouges et d’olives noires, élevé en cuve bois. Équilibré et frais, il accompagne parfaitement les viandes rôties.
Toile de Fond Rouge 2023 de Fond Cyprès est un vin biologique du Languedoc, aux arômes de cuir et de fruits rouges. Soyeux et équilibré, il accompagne parfaitement les viandes rouges. Potentiel de garde : 10 ans et plus.
Cyprès de Toi 2023 est un vin blanc naturel du Languedoc-Roussillon, 100 % Grenache Blanc. Frais et vibrant, avec des notes d'agrumes, il accompagne parfaitement poissons grillés et apéritifs. Vinification sans intrants, élevage en cuve inox.
Le Carignan de la Source 2022 de Fond Cyprès est un vin naturel souple et velouté, aux arômes de cuir et de fruit noir. Issu de vieilles vignes de Carignan, il accompagne idéalement les cuisines méditerranéennes. Garde de 10 ans et plus.
83,00€
Cognac XO (vieillissement minimal de dix ans) biologique et artisanal élaboré en Charente-Maritime par Patte blanche à la distillerie Sabourin. Boisé, épicé, agrumes confits, noix et noisette.
59,00€
Cognac VSOP (vieillissement minimal de quatre ans) biologique et artisanal élaboré en Charente-Maritime par Patte blanche à la distillerie Sabourin. Boisé, épicé, caramel et coing.
Cognac VS (vieillissement minimal de deux ans) biologique et artisanal élaboré en Charente-Maritime par Patte blanche à la distillerie Sabourin. Léger, adaptable, fruits blancs et vanille.
Rhum blanc biologique et naturel des forêts tropicales du Belize, réalisé par la distillerie Copalli. Pur, intense et aromatique.
51,00€
Rhum ambré pur jus de canne biologique issu de la forêt tropicale du Belize et distillé par Copalli. Vieilli huit mois en fûts de bourbon, il est extraordinairement aromatique et original. Un rhum d’exception.
39,00€
48,00€
Rhum blanc biologique et naturel des forêts tropicales du Belize, aromatisé par infusion aux fèves de cacao bio torréfiées. Réalisé par la distillerie Copalli. Parfumé, gourmand, cacaoté.
69,90€
Whisky single malt bio et naturel d’Écosse distillé par Nc’nean dans les West Highlands. Délicat et épicé.
47,00€
Liqueur écossaise biologique et naturelle à base de plantes sauvages macérées dans une eau-de-vie d’orge malté bio. Herbacée, moelleuse et réconfortante.
11,50€
Vin rouge de négoce biologique et nature des Côtes-du-Rhône vinifié par le Domaine des Grandes Serres, assemblage de cépages méridionaux (syrah, grenache, mourvèdre, cinsault), à ouvrir en toute occasion.
25,00€
Vin rosé bio et naturel de l’île de Samos (Grèce) réalisé par Patrick Bouju pour Sous le Végétal et en exclusivité Culinaries. Sans intrants, sans filtration, sans ajout de sulfites. Frais et gourmand.
13,50€
Vin rosé bio et naturel du Languedoc à base de malbec, vineux et velouté.
Pétillant naturel rosé à base de gamay d’Auvergne et de merlot des Côtes-de-Blaye, bio et nature, vinifié sans intrant.
16,80€
Éveil 2023 du Domaine Einhart est un vin blanc alsacien bio, aromatique et frais, issu d'Auxerrois, de Riesling et de Gewurtz. Parfait à l'apéritif ou avec des légumes, il offre une belle minéralité et un potentiel de garde de 5 à 10 ans.
Vin rouge biologique et nature de Jean-Pierre Robinot à base de pineau d’Aunis, vinifié dans la vallée de la Loire. Distingué, original et minéral.
12,60€
Vin blanc sec biologique et nature de la région du muscadet, à base de melon de Bourgogne sur sols de gabbro, réalisé par Christophe Bosque de De Vini. Vif, frais, équilibré et savoureux.
14,50€
Vin blanc sec bio et naturel de Gaillac réalisé par le domaine Bois-Moisset à base de sauvignon, de muscadelle et de loin-de-l’œil. Aromatique et plaisant.
15,00€
Vin rosé bio et nature en appellation Côtes-de-Provence, originaire du golfe de Saint-Tropez, à base de grenache et de cinsault. Frais et fruité.
22,80€
Vin rosé du terroir de l’Etna, assemblage de cépages siciliens, fruité et élégant.
205,00€
Vin rouge de Bourgogne premier cru de la Côte de Nuits, en appellation Morey-Saint-Denis, vinifié par Frédéric Cossard. Élégant, ensorcelant, un superbe rouge tout en puissance, en densité et en fruits frais.
226,80€
282,00€
Vin gris (rosé) de négoce bio et naturel vinifié en Haute-Loire, à base de carignan du Sud et de pinot gris d’Alsace, frais et complexe.
137,76€
Vin rouge catalan à base de garrut, gourmand et fruits noirs.
Vin blanc naturel du terroir nantais, à base de melon de Bourgogne et de folle blanche.
105,84€
96,00€
Vin blanc sec bio et natural d’Alsace, vinifié sans intrant, minéral, salin, complexe, fruits blancs, résolument convivial.
43,21€
92,30€
Cette sélection inclut :
455,40€
76,23€
183,44€
73,98€
Exclusivité Culinaries réalisée par Nicolas Chemarin 100% Gamay, vin rouge d’Auvergne d’appellation Beaujolais Villages.
55,50€
Champagne blanc brut biologique, nature et biodynamique de la Côte des Bar et du terroir des Riceys, réalisé par Éric Collinet. 100 % pinot noir, il est fait pour toutes les occasions et tous les accords.
Champagne blanc brut biologique et biodynamique de la Côte des Bar et du terroir des Riceys, réalisé par Éric Collinet. Issu de chardonnay dominant complété par le pinot blanc. Fait pour toutes les occasions et tous les accords, mais il adorera les poissons gras et la poutargue.
Champagne blanc extra-brut biologique, nature et biodynamique de la Côte des Bar et du terroir des Riceys, réalisé par Éric Collinet. Issu de pinot noir et d’une petite proportion de chardonnay. Fait pour toutes les occasions et tous les accords, mais il adorera les poissons gras, les sushis et les poissons fumés.
21,50€
Vin blanc bio et nature du Languedoc à base de cépages roussanne, grenache blanc et viognier, vinifié sans intrant, aromatique et épicé.
17,50€
Vin rouge bio et nature du Languedoc à base de vieilles vignes de cépage carignan, vinifié sans intrant, tout en fruits rouges et en générosité.
Vin rouge bio et nature de type Corbières, assemblage de grenache, de syrah et de carignan, vinifié sans intrant, ample et velouté.
Vin rouge bio et nature du Languedoc à base de vieilles vignes de cépage grenache, vinifié sans intrant, velouté et aromatique.
Vin rouge bio et nature du Languedoc à base de cépage syrah, vinifié sans intrant, généreux et profond.
16,00€
Vin blanc bio et naturel du Languedoc à base des cépages roussanne et grenache blanc, vinifié sans intrant, frais et estival.
Vin rouge bio et naturel à base d’un assemblage de cépages languedociens, vinifié sans intrant, fruité et velouté.
33,00€
Vin blanc sec de macération, de négoce biologique, biodynamique et nature de Jean-Yves Péron (Savoie), à base de cépage cortese d’Asti (Piémont). Frais, citronné, floral.
Vin blanc sec de macération, biodynamique et nature, du terroir savoyard. Il est réalisé par Jean-Yves Péron à partir de muscat à petits grains local avec possibilité d’assemblage avec un peu de jacquère. Floral, exotique et pourtant droit.
99,00€
Vin blanc sec de macération savoyard, biodynamique et nature, légèrement oxydatif. Il est réalisé par Jean-Yves Péron à partir d’altesse. Fruité, complexe et épicé.
Vin blanc sec de macération savoyard, biodynamique et nature, légèrement oxydatif. Il est réalisé par Jean-Yves Péron à partir de jacquère. Concentré, minéral et atypique.
Vin blanc sec de macération savoyard, biodynamique et nature, légèrement oxydatif. Réalisé par Jean-Yves Péron à partir de jacquère. Minéral, friand et croquant.
Vin blanc sec biologique, biodynamique et nature réalisé en Savoie par Jean-Yves Péron à base des lies de toutes ses cuvées blanches, issues de cépages savoyards et piémontais. Gourmand, riche, agréable, vin de plaisir.
Vin blanc sec biologique, biodynamique et nature réalisé en Savoie par Jean-Yves Péron à base de jacquère, d’altesse et de roussanne. Élégant et fruité.
Vin rouge de négoce biologique, biodynamique et nature, vinifié en Savoie par Jean-Yves Péron à base de cépages piémontais : pinot noir et barbera. Séduisant et velouté.
45,50€
Vin rouge de négoce biologique, biodynamique et nature, vinifié en Savoie par Jean-Yves Péron à base de cépage grignolino bio vendangé en Piémont. Aromatique et puissant.
39,50€
Vin rouge de négoce biologique, biodynamique et nature, vinifié en Savoie par Jean-Yves Péron à base de cépage barbera bio vendangé en Piémont. Noble, corsé et soyeux.
Vin blanc sec bio, biodynamique et nature fait par Jean-Yves Péron en Savoie à base du cépage autochtone gringet. Fruité (coing), persistant, aromatique.
Vin rosé foncé bio, biodynamique et nature de négoce réalisé en Savoie par Jean-Yves Péron à partir de trois cépages piémontais. Fruité, aromatique et plaisant à boire.
Vin blanc sec de macération, de négoce biologique, biodynamique et nature de Jean-Yves Péron (Savoie), au format magnum, à base de muscat d’Asti (Piémont). Droit, aromatique et structuré.
71,00€
Vin blanc sec biologique, biodynamique et nature réalisé en Savoie au format magnum par Jean-Yves Péron à base des lies de toutes ses cuvées blanches, issues de cépages savoyards et piémontais. Gourmand, riche, agréable, vin de plaisir.
Vin blanc naturel savoyard, bio et biodynamique, réalisé en format magnum par Jean-Yves Péron en Savoie à base de cépage jacquère. Friand, énergique et droit.
Vin rouge biologique, biodynamique et naturel de Sicile (DOP Sicile et IGP Terre Siciliane) réalisé par Frank Cornelissen à partir de nerello mascalese de très vieilles vignes sur les pentes de l’Etna. Profond et minéral.
0,00€
A partir de 5,00€
25,20€
Vin blanc sec italien, bio et naturel, originaire du Latium et assemblage de trois cépages. Fin, aromatique et équilibré.
113,00€
119,20€
13,90€
Vin pétillant naturel rosé biologique produit en territoire de Blaye-Côtes-de-Bordeaux, fruité et frais.
12,50€
Vin rouge des côtes de Blaye (Bordelais) en Vin de France, bio et naturel, profond et savoureux.
130,00€
Vin blanc sec oxydatif (vin de voile) réalisé par Jean-Yves Péron en Savoie à partir de raisins de roussanne issus de vignes jeunes et de vignes plus âgées. Herbacé, fruité (abricot), frais et aromatique.
Vin blanc sec catalan bio et nature, à base du cépage autochtone catalan xarel·lo, complexe, ample et minéral
23,40€
Vin orange (blanc de macération) catalan bio et nature à base de muscat d’Alexandrie, floral et aromatique.
Vin blanc sec bio et nature de Catalogne à base de subirat parent, aromatique et fruité.
Vin rouge bio et naturel de Catalogne à base du cépage autochtone trepat, frais, souple et équilibré.
91,00€
Vin blanc pétillant naturel catalan bio à base du cépage autochtone vinyater, parfumé et long en bouche.
Cava (blanc sec pétillant de Catalogne) à base de cépage malvasia (malvoisie) de Sitges, bio et naturel, sans intrant, frais et distingué.
Vin rouge tranquille bio et naturel de Catalogne à base de cépage sumoll, fruité et addictif.
Vin blanc sec bio et nature de Gaillac à base de sauvignon, de muscadelle et de loin-de-l’œil, aromatique et plaisant.
14,40€
Vin rouge de Bordeaux (Entre-Deux-Mers) réalisé en biocontrôle et vinifié par levures indigènes, sans ajout de sulfite, à base de cabernet sauvignon et de merlot, gourmand et fruité.
Vin rouge sicilien bio et naturel des pentes de l’Etna, IGP Terre Siciliane, assemblage de plusieurs parcelles, à base de pur nerello mascalese, classique et fruité.
Vin rouge de négoce du terroir de Gigondas, bio et nature, de longue garde, dense et fruité.
Vin rouge de négoce bio et nature du terroir de Visan (Côtes-du-Rhône), à base de syrah et d’un peu de grenache, fruité et élégant.
Vin rouge de négoce bio et nature des Côtes-du-Rhône, assemblage de cépages méridionaux, à ouvrir en toute circonstance.
41,90€
Vin rouge d’appellation Châteauneuf-du-Pape bio et nature, 100% Grenache Noir
Vin rouge bio et naturel en appellation Bourgogne, assemblage de plusieurs parcelles, fruité et croquant, élevé en qvevri (jarre géorgienne)
Vin blanc sec bio et nature de cépage chardonnay en appellation Bourgogne, tendu, ample et gras.
Vin blanc sec bio et naturel d’Alsace, de cépages riesling, gewurztraminer et pinot gris, frais et salin.
34,00€
Vin blanc sec bio et naturel d’Alsace, 100 % riesling en presse directe, minéral et pur.
19,00€
Vin orange alsacien bio et naturel à base de pinot gris : plein d’arômes secondaires de fruits, un vin de plaisir et de fraîcheur pour toutes les occasions.
Vin blanc sec de macération bio et naturel d’Alsace à base de muscat, complexe et aromatique.
Vin blanc de macération alsacien, bio et naturel, à base de sylvaner et de gewurztraminer. Équilibré, frais, intensément minéral et floral avec une finale épicée.
20,50€
Vin effervescent de méthode traditionnelle, bio et nature, issu du terroir alsacien et d’un assemblage de cépages locaux. Paradoxal et profond.
Vin rouge du terroir alsacien à base de pinot noir, entièrement bio et naturel, velouté, profond et persistant. Belles notes de fruits noirs, touche kirschée, fraîcheur séductrice.
Vin blanc de macération bio et naturel d’Alsace, à base de gewurztraminer et tout en élégance : rose, cardamome, abricot confit. Complexe, long, délicieux.
21,00€
Un vin blanc sec de macération à base de riesling, bio et naturel, fin et distingué, évoquant les agrumes et les herbes aromatiques. Minéral (silex), long et persistant.
Vin blanc sec bio et naturel d’Alsace à base de riesling et d’une petite proportion de gewurztraminer, minéral et épicé.
77,00€
Vin blanc sec catalan de rare cépage sumoll blanc, bio et naturel, aromatique et enchanteur.
Un assemblage de gamay frais et vif, bon vin de table et d’amis.
Vin blanc de macération à base de chardonnay d’Auvergne, structuré et gastronomique.
Vin blanc alsacien de macération (orange), bio et naturel, à base de gewurztraminer, complexe et aromatique.
Vin blanc sec bio et naturel de l’île de Samos à base de cépage asyrtiko, minéral, notes de bergamote.
Vin blanc de macération (orange) alsacien, bio et naturel, à base de cépage pinot gris. Droit et structuré.
Vin rouge de terroir grec bio et nature, minéral et fruité, à base de cépage avgoustiatis.
Vin blanc sec bio et nature à base de muscat à petit grain de l’île de Samos (Grèce), frais et minéral.
Vin blanc alsacien de macération (orange), bio et naturel, à base de cépage riesling, minéral et complexe.
Vin blanc alsacien de macération (orange) bio et nature, à base de cépage sylvaner, aromatique et polyvalent.
Vin gris (rosé) de négoce bio et naturel vinifié en Haute-Loire, à base de gamay d’Auvergne et de pinot gris d’Alsace, frais et fruité.
Vin blanc sec de négoce bio et naturel de cépages catalans xarel·lo et macabeu, vinifié en Haute-Loire, frais et minéral.
45,40€ 36,32€
Vin rouge de négoce bio et naturel d’Auvergne, à base de gamay d’Auvergne et du Beaujolais. Souple et fruité.
48,70€
Vin rouge de négoce bio et naturel à base de carignan du Minervois, vinifié en Haute-Loire, tannique et vigoureux.
Vin blanc de macération d’Alsace, bio et naturel, assemblage de six cuvées de macération de cépages blancs alsaciens. Surprenant, savoureux et complexe.
Vin blanc sec d’Auvergne bio et nature, issu de pinot gris et de sauvignon à parts égales, traités en pressurage direct.
Vin blanc d’Auvergne bio et nature à base de sauvignon et de pinot gris, gras et minéral, miellé, aux notes de fruits blancs
Vin rouge de pinot noir d’Auvergne, bio et nature, généreux et concentré.
73,50€
Vin blanc sec bio et naturel du grand terroir bourguignon de Saint-Romain et du climat de Combe Bazin, intense, minéral et persistant.
Vin blanc sec bio et naturel de cépage chardonnay, issu du grand terroir bourguignon de Saint-Romain et du climat Combe Bazin, intense, minéral et persistant, vinifié et élevé en qvevri, jarre de terre cuite géorgienne.
Vin rouge bio et naturel de cépage pinot noir issu du grand terroir bourguignon de Saint-Romain et du climat Sous roche, fruité, aromatique et dense.
Vin rouge bio et naturel issu de pinot noir du terroir bourguignon de Savigny-lès-Beaune, terroir Les Gollardes, tout en finesse et en concentration.
100,80€
Vin rouge bio et naturel de Bourgogne en appellation Volnay, cent pour cent pinot noir, droit et épicé.
Un magnifique vin rouge de gastronomie, équilibré et dense, bio et naturel, cent pour cent pinot noir, premier cru du climat des Lurets en appellation Volnay (Bourgogne).
Vin rouge bio et nature de Bourgogne, issu du terroir de Volnay et du climat Les Roncerets, tout en fruit rouges et en complexité. Vin de garde.
Vin rouge bio et naturel en appellation Bourgogne, assemblage de plusieurs parcelles, fruité et croquant.
Vin blanc nature de négoce à base de savagnin du Jura, élevé en qvevri, aromatique et épicé.
Vin blanc nature de macération, assemblage de cépages du Sud et de l’Est, harmonieux et aromatique.
Vin rouge catalan à base d’un assemblage de cépages traditionnels, croquant et fruité.
Vin rouge catalan à base d’un assemblage de cépages autochtones, frais, fruité et léger.
23,75€
Vin rouge pétillant naturel catalan à base d’un riche assemblage de cépages autochtones, frais, fruité et long en bouche.
106,00€
Vin blanc pétillant naturel catalan à base de cépage autochtone vinyater, parfumé et long en bouche.
Vermouth rouge catalan, suave, ciselé et savoureux, aux notes de fruits noirs.
93,00€
Vin rouge d’Andalousie bio et nature à base de syrah d’altitude, longuement mûri, aux notes de cuir, de terre et de fruits noirs.
49,00€
Vin blanc sec bio et nature du terroir de Jurançon, élevé en jarres de terre cuite, minéral et aromatique.
39,90€
Vin blanc sec bio et nature du terroir de Jurançon, taillé pour toutes les occasions et commodément conditionné en bouteille d’un litre pour les belles tablées.
Vin orange (blanc de macération) bio et nature du terroir de Jurançon à base de petit manseng, puissant et souple.
230,00€
Vin rouge sicilien des pentes de l’Etna à base de nerello mascalese, issu d’une seule parcelle, riche et minéral.
160,65€
Vin rouge sicilien des pentes de l’Etna, assemblage de plusieurs parcelles, à base de nerello mascalese, classique et fruité.
Vin blanc sec de Sicile, assemblage de plusieurs parcelles sur les pentes de l’Etna, frais et concentré.
23,50€
Vin rosé italien, biologique et naturel, à base de sangiovese et de montepulciano, frais et intense.
19,10€
Vin rouge de Gaillac bio et naturel à base de syrah, avec une belle matière et du caractère.
Vin rosé pétillant bio et naturel de la région de Gaillac, à base de cabernet sauvignon, frais, ample et distingué.
Un rouge de Bourgogne aromatique, souple, fluide : un superbe pommard.
Un volnay rouge de Bourgogne, bio et naturel, tout en fruit et en notes de sous-bois. Un robuste vin de garde.
Vin blanc sec bio et nature du Jura à base de chardonnay, fruité et minéral.
Pour une dégustation optimale, nous vous conseillons de conserver ce vin en garde quelque temps.
26,00€
Vin blanc de macération bio et naturel à base de muscats du Languedoc, vinifiés dans le Jura, opulent et fruité.
Vin blanc sec du Jura, bio et naturel, à base de savagnin macéré deux mois. Droit, fruité et épicé.
52,30€
Vin blanc sec du Jura bio et nature issu d’une macération de chardonnay, acidulé et minéral.
Vin rouge du Jura à base de gamay du Beaujolais, bio et nature, frais et glouglou.
Vin blanc sec bio et nature vinifié en Jura à partir de raisins vendangés en Vaucluse (vermentino, roussanne, marsanne), fruité et minéral.
Vin rouge bio et nature issu de carignan et de grenache du Vaucluse vinifiés en Jura.
Vin rouge bio et naturel à base de pur grenache, frais, tout en fruits rouges, vendangé dans le Vaucluse.
Cent pour cent cinsault, un rosé de négoce tendre et distingué, bio et naturel.
Vin blanc effervescent de négoce, bio et naturel, à base de gewurztraminer d’Alsace.
Vin blanc effervescent de négoce, bio et naturel, à base de muscat.
69,00€
Vin blanc sec de macération à base de cépage riesling, tendu et complexe.
63,50€
Vin rouge bourguignon de Mercurey, bio et naturel, ample, fruité et torréfié.
Vin rouge bourguignon de Morey-Saint-Denis, bio et nature, dense, fruité et élégant.
Un premier cru rouge de Bourgogne gourmand, fin et de longue garde.
Vin rouge des Coteaux du Loir à base de pineau d’Aunis, fruité et persistant.
32,90€
Vin blanc de macération méridional, bio et naturel, à base de muscat d’Alexandrie en monocépage ou en cépage majoritaire. Frais, parfumé, sapide, exotique.
90,10€
Vin blanc italien bio et nature à base de procanico et de malvasia, issu de sols volcaniques, élégant et minéral.
81,90€
Vin moelleux de muscat à petit grain du Minervois, bio et nature, doux et persistant.
61,00€
Vin de liqueur muté à base de muscat à petit grain du Minervois, bio et naturel, complexe et onctueux.
Vin rouge en appellation Chiroubles (Beaujolais), à base de gamay.
Vin rouge de gamay du Beaujolais en appellation Morgon (Beaujolais), fruité et juteux.
Vin blanc sec du Beaujolais, bio et nature, frais et complexe.
Beaujolais-villages rouge bio et nature, fruité et d’une incroyable vitalité.
53,50€
Vin blanc rosé pétillant naturel catalan à base d’un assemblage de cépages traditionnels, frais et minéral.
53,00€
Gin bio en cuvée exclusive Culinaries, fabriqué par la Distillerie du Viaduc (Paris), aromatique et frais.
Vin blanc sec sicilien du terroir de l’Etna, oriental et fruité.
Bière au marc de raisins de diverses variétés catalanes, entièrement fermentée sur levures indigènes.
Bière acidulée au pamplemousse et aux graines de coriandre.
Bière acidulée à la fleur d’hibiscus et à l’orange.
9,50€
Bière saison élevée en cuve d’inox, funky et amère.
9,00€
Bière de type blanche allemande (Witbier) à base de froment, fruitée et acidulée.
11,00€
Bière brune dark sour aromatisée (fortement) au café et à l’orange avec une touche de vanille et de sel.
Bière session légère de type grisette.
65,00€
Absinthe artisanale biologique à base d’un bouquet de sept plantes distillées, fraîche et aromatique.
Bière de type Berliner Weisse (blanche berlinoise) à base de malts d’orge et de froment.
Vin blanc nature pétillant naturel à base de cépages alsaciens, festif et sapide.
Vin blanc nature de macération du Rhône à base de roussanne et de viognier.
Rhum ambré de la Guadeloupe, affiné dix-huit mois en fûts de cognac.
Vin blanc sec orange nature à base de viognier, de marsanne et de chasselas légèrement macéré.
55,00€
Rhum vieux de la Guadeloupe pur canne à sucre rouge, assemblage de plusieurs millésimes et élevé en fûts de chêne français.
Vin blanc sec nature italien, assemblage de trois cépages, aromatique et équilibré.
Rhum vieux, assemblage de très vieux rhums agricoles élevés en fûts de cognac et en chêne neuf.
37,00€
Punch coco, assemblage de rhum Longueteau 50, de vanille et de noix de coco fraîche.
Vin blanc sec du Languedoc à base de muscat à petits grains et de viognier, équilibré et aromatique.
Punch planteur à base de rhum Longueteau 50° et de fruits tropicaux cultivés à la propriété.
Vin blanc sec nature du Languedoc à base d’un assemblage de quatre cépages, expressif et frais.
Punch shrubb, liqueur à base de rhum et d’une macération d’écorces d’orange et d’aromates.
36,00€
Pastis biologique fabriqué en Bretagne, distillation d’anis, de fenouil, de badiane et de huit autres plantes.
Vodka aromatisée à l’herbe de bison (Hierochloe odorata) cultivée dans le jardin de la distillerie.
Vin blanc sec nature à base de riesling d’Alsace, élégant et gourmand.
Vin rosé naturel du terroir nantais, à base d’un assemblage de cinq cépages locaux.
Vin rosé nature en appellation Côtes-de-Provence, à base de grenache et de cinsault.
Vin rouge nature de la région de Gaillac à base de braucol, de duras et de syrah.
44,50€
Vin rouge nature de cépage syrah en appellation Saint-Joseph, vinifié et élevé en contenant de terre cuite.
Vin rouge d’amis complexe et ensoleillé, issu de plusieurs terroirs du Sud, tous argilo-calcaires.
Vin rouge nature italien de cépage sangiovese, frais et facile à boire.
Vin rouge nature italien à base de sangiovese, dense et corsé.
Vin rouge nature italien à base de sangiovese, corsé et fruité.
Vin rouge nature du Languedoc à base de cabernet sauvignon et de merlot, gourmand et soyeux.
Vin rouge nature du Languedoc à base de syrah et de grenache, droit et corsé.
Vin rouge élégant et gourmand.
Vin rouge nature du Sud, frais et léger, à base de grenache.
Vin rouge nature du golfe de Saint-Tropez, de vendanges tardives, dense et structuré.
15,70€
Vin rouge nature de Gaillac à base de syrah, avec une belle matière et du caractère.
Vin blanc pétillant naturel catalan à base de cartoixà vermell, fruité et frais.
28,00€
Vin rouge pétillant naturel catalan à base de cépage garrut, fruits noirs et gourmandise.
Vin blanc sec catalan issu d’une parcelle rare de cépage macabeu, puissant, minéral et fruité
Un blanc bien sec, quoique fruité, aux notes opulentes, entre les fruits blancs, les agrumes et l’ananas. Frais et aimable, parfait à l’apéro et à table.
Vin blanc sec et frais de l’île de Samos à base de muscat à petits grains
22,50€
52,00€
Aromatique, atypique, un peu tannique, un vin rouge surprenant à base de muscat et de mourvèdre.
Coup de cœur du duo Polo & Pan, ce blanc sec composé de muscat à petits grains transmet l’expression minérale des roches présentes sur l’île de Samos, en Grèce. Les artistes sont conquis par ses arômes : un partenariat avec Culinaries est né !
Ce poiré d’Auvergne macéré avec du vin oxydatif, entièrement naturel, est plus qu’un poiré : un vin de fruit élégant, complexe et acidulé.
Beaucoup de fruit et de vivacité pour ce vin rosé foncé, ou rouge clair, à base de gamay et de xarel·lo catalan, qui brillera à l’apéritif ou à table.
Un rosé plein de fraîcheur et de vivacité, avec une acidité végétale tonifiante qui réveille un mort. Pour toutes occasions.
37,20€
Léger et gouleyant, ce rouge de gamay d’Auvergne et du Beaujolais est frais, souple et fruité. Un délicieux vin d’apéritif et de bonne compagnie.
40,00€
Saint-romain blanc, intense et persistant, issu d’un grand climat.
Un assemblage méridional aux accents tropicaux et hespéridés.
Vin blanc sec de macération (vin orange) à base de chardonnay du Beaujolais, vinifié sans intrant.
Un savagnin blanc du Jura, aromatique et épicé.
Un rouge alsacien de pinot noir entièrement naturel, velouté, profond et persistant. Belles notes de petits fruits noirs, fraîcheur séductrice.
Minéral et profond, ce rouge complexe offre des notes de fruits rouges et des tannins bien fondus.
Vin rouge d’Anjou frais et fruité, à base de grolleau, vinifié sans intrant.
Un gewurztraminer de macération tout en élégance : rose, cardamome, abricot confit. Complexe et long.
Pétillant naturel rosé de Loire à base de gamay, vinifié sans intrant.
Vin blanc sec des coteaux du Loir, pur chenin de vieilles vignes, vinifié sans intrant.
Vin rouge de Loire à base de pineau d’Aunis, vinifié sans intrant.
Vin blanc sec alsacien à base de sylvaner, vinifié sans intrants.
Un vin orange de pinot gris ? Et comment ! Un vin de plaisir pour tous les instants.
Un saint-joseph blanc d’un équilibre remarquable, réalisé en biodynamie.
Vin blanc de viognier et de marsanne tout en fraîcheur et en équilibre
Superbe saint-joseph rouge dense, savoureux, fruits noirs.
Blanc aromatique, original et plein de caractère, tout en fruits confits et en notes de cuir. Braucol, carignan et muscat.
Pur grenache de Faugères, fin et frais, fruité, vin de garde qu’on peut boire maintenant. Framboise, rose et réglisse.
Vin rouge du Languedoc à base de vieilles vignes de cépage carignan, vinifié sans intrant.
Vin rouge du Languedoc à base de vieilles vignes de cépage grenache, vinifié sans intrant.
17,90€
Vin rouge du Languedoc à base de cépage syrah, vinifié sans intrant.
Vif et frais, nez de sous-bois, fruits rouges, un beau vin de garde italien à base de merlot et de sangiovese.
Vin blanc du Languedoc à base de cépages roussanne, grenache blanc et viognier, vinifié sans intrant.
Vin rouge à base d’un assemblage de cépages languedociens, vinifié sans intrant.
Vin rouge du Languedoc à base de cinsault, droit, frais et intense.
Vin blanc sec de Bourgogne en appellation Auxey-Duresses, fruité, complexe et mûr.
330,00€
Magnum de vin blanc sec de Bourgogne en appellation Saint-Romain, ample et puissant.
Magnum de vin rouge de Bourgogne aux aromes riches et floraux.
Vin rouge de Bourgogne en appellation Saint-Romain, aromatique et dense.
Vin rouge de Bourgogne en appellation Saint-Romain, fruité et charnu.
Vin rouge de Bourgogne en appellation Volnay, droit et épicé.
82,00€
Vin rouge de Bourgogne en appellation Volnay, élevé en terre cuite, droit et épicé.
Cinsault de Berlou (Saint-Chinian) vif et puissant, au nez de poivre, de rose et de fraise. En bouche : olive noire, pruneau.
23,00€
19,50€
Dense, profond et complexe, un rouge du Sud à base de cabernet sauvignon et de mourvèdre à parts égales.
Cuvée Sous le Végétal étiquetée aux couleurs de l’artiste Bonté. Blanc sec de Samos à base de muscat à petits grains.
27,50€
Rouge de Loire élégant, fruité et poivré, pour toutes occasions
Vin blanc sec de Catalogne à base de cépage xarel·lo, aromatique et séduisant
Rosé pétillant de Loire, fruité, frais et élégant
123,00€
Vin rouge de Bourgogne premier cru en appellation Volnay, élégant et velouté.
325,00€
Vin blanc sec de Bourgogne en appellation Puligny-Montrachet premier cru, minéral et précis.
Vin rouge en appellation Bourgogne, fruité et équilibré.
Vin rouge en appellation Bourgogne, croquant et fruité.
Vin rouge de Bourgogne en appellation Nuits-Saint-Georges, soyeux et tendre.
Vin blanc sec catalan d’assemblage, aromatique et exotique.
Vin blanc de macération catalan à base de grenache blanc, minéral et aromatique.
Vin rouge catalan à base de sumoll, concentré et généreux.
29,90€
Vin rouge catalan à base d’ull de llebre (tempranillo), fruité et soyeux.
Vin blanc sec catalan à base de vinyater, minéral et citronné
Vin rosé pétillant naturel catalan à base d’un assemblage de cépages traditionnels, frais et minéral.
Rouge ardéchois, 100% gamay, tout en fruit et en équilibre.
Vin rouge pétillant naturel catalan à base du cépage autochtone bobal, fruits rouges et bouche crémeuse.
Vin blanc sec catalan à base de cépage sumoll, aromatique et complexe.
26,90€
10,50€
340,00€
Livrable par chauffeur uniquement en Ile de France
Vin rouge issu d’un assemblage de tempranillo et de cariñena (carignan)
340,20€
41,00€
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
63,00€
62,00€
315,00€
46,00€
22,40€
Vin rouge naturel de garde, équilibré, aux notes de cerise noire, assemblage de nombreux cépages. À carafer.
55,90€
20,00€
75,00€
570,00€
68,50€
89,00€
40,90€
160,00€
122,00€
80,90€
57,00€
79,00€
227,00€
69,50€
14,70€
105,00€
228,90€
379,00€
62,90€
175,00€
283,50€
30,50€
29,00