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Exclusivité Culinaries réalisée par Nicolas Chemarin 100% Gamay, vin rouge d’Auvergne d’appellation Beaujolais Vi...
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Ketsa Blanc 2015 Domaine Fond Cyprès Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Vin rouge bio et naturel à base d’un assemblage de cépages languedociens, vinifié sans intrant, fruité et velouté...
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Vin rouge de Bordeaux (Entre-Deux-Mers) réalisé en biocontrôle et vinifié par levures indigènes, sans ajout de sulf...
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Vin Blanc sec bio et naturel de Samos (mer Égée, Grèce) réalisé par Patrick Bouju pour Sous le Végétal (exclusivi...
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Vin blanc sec de macération savoyard, biodynamique et nature, légèrement oxydatif, élevé en amphore.
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Hüpnos Blanc 2018 Sous le Végétal Hüpnos (« le sommeil » en grec) doit son nom aux pentes du volcan endormi sur le...
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Octave Blanc 2019 Sous le Végétal Octave parce qu’okto (huit), huit terrasses de quatre terroirs.
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Notre sélection est entièrement naturelle, qu’il s’agisse de vins blancs, rouges, rosés, oranges, effervescents ou légers à boire rapidement ou de vins de garde plus structurés. Le principe du « nature » (appelé aussi vin naturel) est simple : du raisin et rien d’autre. Viticulture biologique, voire biodynamique, et doses minimes de sulfites lors de la mise en bouteille.
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