Magnum Tonton Rouge 2014, Vincent Wallard

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Magnum Tonton Rouge 2014 Vincent Wallard Ce 100 % cabernet franc provient du négoce ligérien de Vincent Wallard. Issus de sols argilo-calcaires, les raisins sont vinifiés en mille-feuille (macération pelliculaire opérée en couches superposées de raisins égrappés et de grappes entières afin de contrôler l’astringence des tannins) avant un élevage de vingt mois. Excellent pour […]

Description

Magnum Tonton Rouge 2014

Vincent Wallard

Ce 100 % cabernet franc provient du négoce ligérien de Vincent Wallard. Issus de sols argilo-calcaires, les raisins sont vinifiés en mille-feuille (macération pelliculaire opérée en couches superposées de raisins égrappés et de grappes entières afin de contrôler l’astringence des tannins) avant un élevage de vingt mois. Excellent pour accompagner viandes rouges et champignons sauvages (cèpes notamment), il pourra être gardé vingt ans.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Informations complémentaires

Poids	2400 g
Contenance	150 cl (Magnum)
Couleur	Rouge, Tranquille
Millésime	2014
Pays	France
Producteur	Vincent Wallard
Région	France – Vallée de la Loire
Taux d'alcool	13°
Cépages	Cabernet Franc
Labels	Eurofeuille, Tous nos vins BIO

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Vincent Wallard

Riche d’une longue expérience de négociant vinificateur en Argentine, Vincent Wallard réalise des vins naturels à partir de cépages français, principalement ligériens : grolleau, chenin, cabernet franc…

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