Harmonie Rouge 2014, Domaine Le Temps Retrouvé

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Harmonie Rouge 2014 Domaine Le Temps Retrouvé Bel assemblage de cépages sudistes, ce rouge du Roussillon est composé de grenache, de syrah et de carignan issus de vignes poussant sur des sols argilo-siliceux. Harmonie est un vin de patience obtenu au prix d’une macération et d’un élevage à long terme qui lui donnent une robe […]

Description

Harmonie Rouge 2014

Domaine Le Temps Retrouvé

Bel assemblage de cépages sudistes, ce rouge du Roussillon est composé de grenache, de syrah et de carignan issus de vignes poussant sur des sols argilo-siliceux. Harmonie est un vin de patience obtenu au prix d’une macération et d’un élevage à long terme qui lui donnent une robe sombre, un nez puissant et des arômes intenses de fruits noirs. À carafer quelques heures avant d’y tremper ses lèvres afin d’en saisir toute l’amplitude.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Informations complémentaires

Poids	1200 g
Accord Mets et Vins	gibiers en sauce, plats mijotés, rôtisserie, viandes rouges
Appellation	Languedoc-Roussillon – Côtes du Roussillon AOC AOP
Contenance	75 cl
Couleur	Rouge, Tranquille
Goût et arômes	ample, complexe, dense, fruits noirs, profond
Millésime	2014
Occasions	gastronomie, soirée d’hiver, table
Pays	France
Producteur	Domaine Le temps retrouvé
Région	France – Languedoc-Roussillon
Taux d'alcool	13.5°
Cépages	carignan, Grenache, Syrah

Tous nos vins sont stockés dans un entrepôt à température contrôlée, spécialisé dans le vin et les spiritueux. La livraison est assurée par Chrono Viti et vous parvient à domicile. Vous pouvez acheter les vins, les spiritueux, les cidres et les bières de la cave dans le même colis, et vous pouvez aussi panacher en une commande tous les vignerons de notre cave.

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Domaine Le temps retrouvé

Le domaine du Temps retrouvé est celui de Michaël Georget, artiste paysan et vinificateur. Il se situe dans le massif des Albères, dans le piémont français des Pyrénées-Orientales. Le vigneron donne le temps à ses cuvées d’atteindre leur optimum avant de les mettre en bouteilles ; ce sont des vins vrais, vivants, pleins de sève et de personnalité.

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