Le Desordre Blanc 2013, Domaine La Sorga

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Le Desordre Blanc 2013 Domaine La Sorga Les vignes de ce chardonnay de la haute vallée de Limoux croissent sur sol de poudingues. Les raisins sont directement pressés puis élevés sans ouillage en vieux fûts pendant vingt-quatre mois. Ses notes minérales et saumurées, chargées d’épices et de citron, accompagneront les poissons en sauce. Potentiel de […]

Description

Le Desordre Blanc 2013

Domaine La Sorga

Les vignes de ce chardonnay de la haute vallée de Limoux croissent sur sol de poudingues. Les raisins sont directement pressés puis élevés sans ouillage en vieux fûts pendant vingt-quatre mois. Ses notes minérales et saumurées, chargées d’épices et de citron, accompagneront les poissons en sauce. Potentiel de garde : dix ans.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Va avec : Poissons cuisinés

Informations complémentaires

Poids	1200 g
Contenance	75 cl
Couleur	Blanc, Tranquille
Millésime	2013
Pays	France
Producteur	La Sorga – Antony Tortul
Région	France – Languedoc-Roussillon
Taux d'alcool	12.5°

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La Sorga - Antony Tortul

Antony Tortul, négociant vinificateur, collectionne les parcelles un peu partout dans le sud de la France pour réaliser une mosaïque de cuvées nature fraîches et vivantes, avec un talent indéniable pour le pet’ nat’.

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