La Cuvée des Artistes par Sous le Végétal, édition Bonté

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Cuvée Sous le Végétal étiquetée aux couleurs de l’artiste Bonté. Blanc sec de Samos à base de muscat à petits grains.

Description

La Cuvée des Artistes par Sous le Végétal, édition Bonté

Au nez et en bouche, une fraîcheur extraordinaire, beaucoup d’ampleur et de persistance. Une belle note saline qui s’accentue sur la finale, marque d’une belle transmission des données minérales au vin à travers les raisins. Cette fraîcheur est remarquable quand on se rappelle que le muscat est souvent à l’origine de vins doux et liquoreux et que celui-ci a crû sur les pentes d’un volcan de la mer Égée, région du monde connue pour sa chaleur. Ce blanc sec à base de muscat à petits grains est estampillé aux couleurs de Bonté, artiste tagueur aux mille couleurs qui, faisant un petit tour par Lyon, a gratifié cette cuvée d’une étiquette de son cru. Celle-ci inaugure le concept YARD-Culinaries de la Cuvée des Artistes, rencontre créative de l’art et du vin nature, pour le plaisir des yeux et celui du palais en harmonie conviviale. Restez à l’affût des prochaines éditions, et pour l’instant admirez celle-ci et régalez-vous !

Bonté, un grapheur passionné de vin

Issu de la scène graffiti des années 90, Bonté s’est d’abord fait remarquer dans les tunnels du métro parisien avant de sortir à l’air libre et de marquer de sa patte les rues de Paris, New York, Barcelone, Amsterdam, Buenos Aires… Il expérimente désormais ses talents sur différents supports, intégrant le graffiti dans l’art contemporain. Lors d’un séjour récent à Lyon, il découvre un nouvel outil pictural : la pipette, instrument de chef cuisinier grâce auquel il développe un style unique, poussant les coulures de sa peinture à la limite de l’abstraction. Un nouveau genre de graffiti qu’il applique aussi bien sur les murs que sur ses toiles et jusqu’aux étiquettes de vin, comme le démontre son travail pour la Cuvée des Artistes, tel un vitrail polychrome serti des contours des lettres qui forment son nom. Ces couleurs euphoriques vont bien au vin, soulignant sa vaste palette aromatique, sa suavité et sa fraîcheur.

Informations complémentaires

Poids	1200 g
Accord Mets et Vins	Cuisine Méditerranéeenne,Entrées froides,Fromage,Fruits de mer,Huîtres naturelles,Poisson
Contenance	75 cl
Couleur	Blanc, Tranquille
Goût et arômes	ample, frais, long, minéral, persistant, salin
Millésime	2018
Occasions	À table, Apéritif, gastronomie, vin d'amis
Pays	Grèce
Producteur	Sous le Végétal
Région	Grèce – Samos
Taux d'alcool	13°

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