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Syrah Light Rouge 2016, Domaine Le Temps Retrouvé

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Syrah Light Rouge 2016, Domaine Le Temps Retrouvé Une syrah de haute voltige. Issue de parcelles argilo-calcaires de la région de Banyuls, la cuvée Syrah light se distingue, comme son nom l’indique, par beaucoup de fraîcheur et une légèreté digne d’un roman à l’eau de rose. Au nez, des notes légèrement poivrées, et en bouche […]

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Description

Syrah Light Rouge 2016, Domaine Le Temps Retrouvé
Une syrah de haute voltige. Issue de parcelles argilo-calcaires de la région de Banyuls, la cuvée Syrah light se distingue, comme son nom l’indique, par beaucoup de fraîcheur et une légèreté digne d’un roman à l’eau de rose. Au nez, des notes légèrement poivrées, et en bouche des arômes de cassis et de baies noires.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Informations complémentaires

Poids 1200 g
Accord Mets et Vins

agneau, Barbecue, Grillades, jambon de bellota, jambon de Parme, salaisons fines

Contenance

Couleur

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Goût et arômes

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Millésime

Occasions

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Pays

Producteur

Région

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Domaine Le temps retrouvé

Le domaine du Temps retrouvé est celui de Michaël Georget, artiste paysan et vinificateur. Il se situe dans le massif des Albères, dans le piémont français des Pyrénées-Orientales. Le vigneron donne le temps à ses cuvées d’atteindre leur optimum avant de les mettre en bouteilles ; ce sont des vins vrais, vivants, pleins de sève et de personnalité.

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