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Rivo Sloe Gin, Magi SRL, 2017

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Rivo Sloe Gin, Magi SRL, 2017 Rivo À la différence du gin blanc, il ne titre que 30 degrés d’alcool. Pour le réaliser, des prunelles sauvages sont récoltées en Italie après le premier gel, qui attendrit les fruits et développe leur saveur. Elles macèrent ensuite plusieurs mois dans du gin Rivo avant distillation. Superbe couleur […]

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Description

Rivo Sloe Gin, Magi SRL, 2017

Rivo

À la différence du gin blanc, il ne titre que 30 degrés d’alcool. Pour le réaliser, des prunelles sauvages sont récoltées en Italie après le premier gel, qui attendrit les fruits et développe leur saveur. Elles macèrent ensuite plusieurs mois dans du gin Rivo avant distillation. Superbe couleur rouge rubis, légère douceur, rondeur, aucune morsure : juste des notes délicates et fruitées de baies sauvages, de noyau, d’amande et d’épices douces. Seul ou en cocktail, c’est une merveille.

Voir la recette de notre Sloe gin negroni

Informations complémentaires

Poids 800 g
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Avis

  1. Cécile (client confirmé)

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Rivo

Rivo, c’est le gin à l’italienne, mieux : le gin du lac de Côme, un lieu qui évoque douceur, beauté et volupté. Aromatisé de sept plantes sauvages, il sublime tous les cocktails. Son petit compagnon le sloe gin (gin à la prunelle) vaut le détour.

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