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A La Natural Blanc 2017, Cuvée exclusive de Culinaries

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Il s’agit d’un assemblage de chardonnay d’Auvergne, de chardonnay de Saint Pourcain, de tressallier de Saint Pourcain, de Muscat du Sud de la France et d’Auxerrois (vin de chez Jean-Marc Dreyer en Alsace et assemblé aux autres). Patrick Bouju aux commandes de la vinification ! Le bon accord mets-vin : une jolie côte de veau.

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Description

Il s’agit d’un assemblage de chardonnay d’Auvergne, de chardonnay de Saint Pourcain, de tressallier de Saint Pourcain, de Muscat du Sud de la France et d’Auxerrois (vin de chez Jean-Marc Dreyer en Alsace et assemblé aux autres). Patrick Bouju aux commandes de la vinification !

Le bon accord mets-vin : une jolie côte de veau.

Informations complémentaires

Poids 1200 g
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,

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Pays

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Patrick Bouju - Domaine La Bohème

Chef de file de la nouvelle viticulture auvergnate, Patrick Bouju produit, à partir de vignes préphylloxériques où domine le gamay d’Auvergne, des cuvées structurées, fruitées et délicieusement festives.

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