Coteau Libre Blanc 2015, Domaine Le Temps Retrouvé

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Coteau Libre Blanc 2015 Domaine Le temps retrouvé Deux grenaches pour le plaisir d’un, et pas n’importe lesquels : grenache blanc et grenache gris issu de vignes plantées en terrasses sur des sols argilo-siliceux. Avec un élevage de quatre ans en fûts, Coteau libre fait partie de ces vins dont la texture se perçoit au […]

Description

Coteau Libre Blanc 2015

Domaine Le temps retrouvé

Deux grenaches pour le plaisir d’un, et pas n’importe lesquels : grenache blanc et grenache gris issu de vignes plantées en terrasses sur des sols argilo-siliceux. Avec un élevage de quatre ans en fûts, Coteau libre fait partie de ces vins dont la texture se perçoit au nez. En bouche, une belle densité et une longueur des plus honorable.

Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Informations complémentaires

Poids	1200 g
Accord Mets et Vins	Crustacés, pâtés, poissons, salades composées, viandes blanches
Contenance	75 cl
Couleur	Blanc, Tranquille
Goût et arômes	dense, droit, frais, persistant, structuré
Millésime	2015
Occasions	apero, gastronomie, table
Pays	France
Producteur	Domaine Le temps retrouvé
Région	France – Languedoc-Roussillon
Taux d'alcool	15°
Cépages	Grenache Blanc, Grenache Gris

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Domaine Le temps retrouvé

Le domaine du Temps retrouvé est celui de Michaël Georget, artiste paysan et vinificateur. Il se situe dans le massif des Albères, dans le piémont français des Pyrénées-Orientales. Le vigneron donne le temps à ses cuvées d’atteindre leur optimum avant de les mettre en bouteilles ; ce sont des vins vrais, vivants, pleins de sève et de personnalité.

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