Description
Xique-Xique Blanc 2018, Les Valseuses
Sur le thème d’une chanson endiablée et métronomique de Tom Zé, un joli riesling d’Alsace, élégant et frais, en pressurage direct. À accompagner de fruits de mer pochés, de palourdes au beurre et au thym, de saint-jacques juste saisies, et pourquoi pas d’une moqueca de poisson ou de crevettes ?
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
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