Description
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i Vicini - Moscato Blanc 2017, Jean-Yves Péron
La série « I Vicini » de Jean-Yves Péron est réalisée à partir de raisins vendangés en Piémont. Ce 100 % moscato (muscat) est vinifié en sec ; il offre donc le nez aromatique et musqué propre au cépage. En bouche, on retrouve le parfum charmeur du muscat en rétro-olfaction, mais avec la tension et la fraîcheur qu’affectionne le vigneron pour ses blancs secs. Aucune filtration, pas d’ajout de sulfites. Rectitude, tension et finesse : un très beau muscat de montagne.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
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