Ce blanc de noirs tranquille, 100 % sumoll en presse directe, est une cuvée historique, la première réalisée par Massimo et Antonella. C’est un vin très rare qu’il ne faut pas rater quand quelques bouteilles montrent leur nez. Finement macéré, d’un doré tirant sur l’orange, il est fait pour la table et les mets raffinés. Vibrant, aromatique, notes de garrigue (thym, romarin), de coing, une finale assez saline.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
| Poids | 1200 g |
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Antonella Gerosa et Massimo Marchiori se sont donné pour mission de faire renaitre des cépages anciens de Catalogne.
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