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Mélodie en Sous-Sol Blanc 2011, Jerôme Lambert

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Mélodie en Sous-Sol Blanc 2011, Jerôme LambertEntièrement chenin, ce vin exprime le cépage et le terroir de schistes dans toute sa complexité. La vendange, mûre à souhait, laisse percevoir une minéralité droite et équilibrée, une note juteuse et fruitée tout en plénitude. Un chenin pour des moments d’exception.Vin naturel sans sulfites ajoutés.

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Description

Mélodie en Sous-Sol Blanc 2011, Jerôme Lambert
Entièrement chenin, ce vin exprime le cépage et le terroir de schistes dans toute sa complexité. La vendange, mûre à souhait, laisse percevoir une minéralité droite et équilibrée, une note juteuse et fruitée tout en plénitude. Un chenin pour des moments d’exception.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Informations complémentaires

Poids 1300 g
Accord Mets et Vins

Fruits de mer, blanquettes, cuisine raffinée, plats en sauce crémée, poissons

Contenance

Couleur

,

Goût et arômes

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Millésime

Occasions

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Pays

Producteur

Région

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Jérôme Lambert

Vigneron fermier en appellation Coteaux-du-Layon, Jérôme Lambert vinifie en bio et en nature les cépages locaux — chenin, grolleau, cabernet franc et gamay. Ses rouges sont frais et gourmands, ses blancs droits, nobles et savoureux.

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