Berthe Rouge 2010, Samuel Boulay
Un rouge 100 % cabernet sauvignon, issu de vignes plantées au cœur des magnifiques gorges de l’Ardèche par Gilles Azzoni, grande personnalité du vin nature, et dans le cas présent reprises en partie par Samuel Boulay. Si une certaine Berthe avait un grand pied, celle-ci a décidément un nez puissant qui laisse présager de la suite. En bouche, des notes de cassis et de fruits noirs, et des tannins qui en ont sous la pédale.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
| Poids | 1200 g |
|---|---|
| Accord Mets et Vins | agneau, Barbecue, Canard, Charcuteries, Grillades, salaisons, tout-terrain, viandes rouges, volailles, thon rouge |
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