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Da Zi Bao Rouge 2017, Domaine Bauchet

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Da Zi Bao Rouge 2017, Domaine Bauchet Un gamay rouge du Beaujolais macéré en grappes entières puis vinifié en cuve de béton. Dazibao est l’une des cuvées les plus glouglou de Lilian Bauchet, grand sorcier du vin naturel et des cépages hybrides. Au nez, des notes de fruits rouges et une belle acidité en bouche […]

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Description

Da Zi Bao Rouge 2017, Domaine Bauchet
Un gamay rouge du Beaujolais macéré en grappes entières puis vinifié en cuve de béton. Dazibao est l’une des cuvées les plus glouglou de Lilian Bauchet, grand sorcier du vin naturel et des cépages hybrides. Au nez, des notes de fruits rouges et une belle acidité en bouche qui s’accommodera parfaitement d’une charcuterie aussi fine qu’une culotte en dentelle.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Informations complémentaires

Poids 1200 g
Accord Mets et Vins

Barbecue, Grillades, salaisons, charcuterie, jambon de bellota, jambon de Parme

Contenance

Couleur

,

Goût et arômes

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Millésime

Occasions

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Pays

Producteur

Région

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