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Mec Mortel Rouge 2022, Danis dans la vigne

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Vin rouge nouveau de Cahors bio et nature, 100 % malbec, réalisé par Danis Bessières de Danis dans la vigne. Fruité, fluide, frais et léger.

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et service client réactif

Références rares et pépites introuvables

Description

Mec Mortel Rouge 2022

Danis dans la vigne

Mec mortel est un vin rouge 100 % malbec de Cahors, bio et nature, réalisé par Danis Bessières de Danis dans la vigne. Peu chargé en alcool (11,5 % vol.), c’est un vin rouge du Sud-Ouest en petite production et en catégorie Vin de France.

Vinification

Sous le nom de Mec mortel, Danis Bessières fait chaque année son vin nouveau, mis en bouteille juste après la vinification. À base de cépage malbec, ce vin du Sud-Ouest est fait pour être bu tôt. Son acidité lui assure une certaine longévité, mais un vin nouveau n’est pas un vin de garde et il n’y a pas grand intérêt à le conserver.

Dégustation

Mec mortel est un vin nouveau, tout est dans la description : fluide, léger, frais, facile à boire, « blindé de cerise » comme le dit Danis. Délicieusement friuté et croquant, beaucoup de griotte. Vin d’été, vin de plaisir, vin d’amis, à servir bien frais et à accorder avec tout ce qu’on aime.

En savoir plus sur Danis dans la vigne

Sous la dénomination Danis dans la vigne, Danis Bessières vinifie en nature les raisins biologiques de la propriété familiale, le domaine de l’Antenet, qui fut le premier vignoble bio de Cahors au début des années 80.

Bio et nature depuis 1983

Danis respecte les principes instaurés à la vigne et au chai par son grand-père puis son père : faire des vins sans intrants, biologiques et naturels, à partir des cépages du terroir dans le respect de l’environnement. C’est en effet en 1983 que son grand-père a obtenu la mention bio Lemaire-Boucher, suivie de Nature & Progrès puis des labels bio AB et Eurofeuille. Danis Bessières continue sur cette lancée.

Du malbec mais pas que

Le malbec règne sur la région cadurcienne, mais Danis utilise également des cabernets, du jurançon noir, du merlot et des cépages de création récente, ainsi que du cabernet sauvignon, du cabernet franc ou du colombard en monocépages. Ces expérimentations lui permettent de tempérer la densité et l’opacité du cépage principal.

Informations complémentaires

Poids 1250 g
Millésime

Accord Mets et Vins

Fruits de mer, poissons grillés, tapas, tout-terrain, entrées, poissons crus, sashimi, sushi

Couleur

Cépages

Contenance

Région

Goût et arômes

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Occasions

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Producteur

Taux d'alcool

Pays

Tous nos vins sont stockés dans un entrepôt à température contrôlée, spécialisé dans le vin et les spiritueux. La livraison est assurée par Chrono Viti et vous parvient à domicile. Vous pouvez acheter les vins, les spiritueux, les cidres et les bières de la cave dans le même colis, et vous pouvez aussi panacher en une commande tous les vignerons de notre cave.

Modes de livraison

Nos vins sont livrés par Chrono Viti en 24h à 48h.

Zones de livraison et tarifs

Nous livrons tous nos vins dans le monde entier, ou plutôt dans tous les pays où la vente de vins est possible, avec des frais qui varient selon la zone géographique. Certains pays appliquent des frais de douane obligatoires à l’entrée de produits sur leur territoire. Ces frais sont à la charge du client. Les frais de port sont de :
  • 16,50 € TTC pour la France métropolitaine.
  • 25 € pour l'Europe proche
  • 120 € pour le reste du monde et les DOM-TOM
****Particularité de la livraison aux Etats-Unis**** Nous livrons tous les états sauf Alaska, Hawaï, Kentucky, Mississipi, New-Hampshire, North Dakota, Oklahoma, South Dakota, Tennessee, Utah. Pour les US, les tarifs sont par multiple de 6 bouteilles ; vous voulez 1 bouteille, vous paierez le port pour 6, vous en voulez 20 vous paierez le port pour 24 ...

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Danis dans la vigne

Danis dans la vigne est la structure vinicole de Danis Bessières, qui réalise, à Cahors, des cuvées entièrement bio et nature à partir des raisins du vignoble familial, le domaine de l’Antenet. Le malbec y joue un rôle important, mais d’autres cépages sont mis à contribution.

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