Description
Les Lurets 1er Cru Rouge 2014, Domaine de Chassorney
La parcelle des Lurets, en AOC Volnay, a produit ce pinot noir. Son terroir pentu, exposé ouest-sud-est, est situé entre 230 et 280 mètres d’altitude. Les sols sont essentiellement constitués de calcaires roses soutenant des galets blancs schisteux. Les raisins macèrent en grappes entières. L’élevage est d’environ un an en barriques.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
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