Description
Bedeau Rouge 2016, Frédéric Cossard
Un beau pinot noir tout en finesse. La vendange provient de parcelles de vignes de quarante ans à Volnay et alentour, et d’une parcelle de vignes cinquantenaires à Nuits-Saint-Georges. Bedeau présente un fruit somptueux et satiné et une touche d’insolence pour relever l’ensemble.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Le bon accord produit : L'andouille béarnaise du Noir de Bigorre
Va avec : Viandes rouges, Pot au feu, Viandes grillées, Gratin
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