{"product_id":"bourgogne-blanc-les-mechalots-blanc-2023","title":"Bourgogne Blanc Les Méchalots blanc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Méchalots 2023\u003c\/strong\u003e est un Bourgogne Blanc issu d'une parcelle située aux portes de Marsannay, sur un terroir argilo-calcaire. Sylvain Pataille y recherche davantage la tension et la précision que la puissance. Le Chardonnay s'exprime dans un registre élégant de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs, accompagné d'une belle minéralité. La bouche est droite et lumineuse, avec une matière délicate et une finale fraîche et sapide. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn blanc qui reflète parfaitement le style de Pataille : une vinification peu interventionniste et un élevage pensé pour accompagner le vin sans masquer le terroir. Sa fraîcheur et sa profondeur en font un excellent compagnon de \u003cstrong\u003epoissons, volailles, risotto aux champignons, crustacés ou fromages à pâte pressée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription courte :\u003c\/strong\u003e Un Chardonnay bourguignon droit et lumineux, issu d'un terroir argilo-calcaire aux portes de Marsannay. Fruits blancs, agrumes et minéralité composent un blanc précis, frais et élégant\u003c\/p\u003e","brand":"Sylvain Pataille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58456038310272,"sku":"FSYPAMECH23BLT75","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/IMG_6638.jpg?v=1784123366","url":"https:\/\/culinaries.fr\/products\/bourgogne-blanc-les-mechalots-blanc-2023","provider":"CULINARIES","version":"1.0","type":"link"}