{"product_id":"barthelemy-2001-le-puy","title":"Barthelemy - 2001","description":"\u003ch2\u003eBarthelemy - 2001\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eChâteau Le Puy\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBarthélemy 2001 du Château Le Puy, élaboré par Jean-Pierre Amoreau, est une cuvée parcellaire d’exception issue des plus vieilles vignes du domaine. Conduit en biodynamie, sans aucun produit de synthèse, ce vin incarne l’essence même du terroir dans une expression pure et sans artifice.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinifié sans intrants, grâce aux levures indigènes, ce vin bénéficie d’un élevage long qui lui confère profondeur et complexité. Le millésime 2001 se distingue par son équilibre et sa finesse, offrant une lecture précise et nuancée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa robe, profonde et élégante, annonce un vin de caractère. Le nez est intense, dévoilant des arômes de fruits noirs, de cuir, de tabac et d’épices, avec une touche minérale. En bouche, la structure est dense mais parfaitement maîtrisée, avec des tanins présents mais soyeux. La longueur est remarquable, laissant une impression persistante et noble.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe vin s’accorde idéalement avec des plats riches, des viandes en sauce ou du gibier. Une cuvée de grande garde, rare et recherchée, qui séduira les amateurs exigeants.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Le Puy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57702587531648,"sku":"FDOLPBART01RGT75","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/IMG_6256.jpg?v=1774368110","url":"https:\/\/culinaries.fr\/products\/barthelemy-2001-le-puy","provider":"CULINARIES","version":"1.0","type":"link"}