{"product_id":"susucaru-rosato-rose-2025","title":"Susucaru Rosato Rosé 2025","description":"\u003ch2\u003eSusucaru Rosato Rosé 2025\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1276\" data-start=\"1261\" data-section-id=\"3h1ku8\"\u003eDescription\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1762\" data-start=\"1278\"\u003eLe Susucaru Rosato est devenu une véritable référence des rosés de gastronomie. À mi-chemin entre un rosé structuré et un rouge très léger, il séduit par son profil original mêlant fraîcheur, texture et énergie volcanique. Les arômes de fraise des bois, de cranberry, de grenade, de zestes d'agrumes et d'herbes méditerranéennes s'accompagnent d'une bouche souple, saline et remarquablement digeste. Un vin aussi à l'aise à l'apéritif qu'à table. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1780\" data-start=\"1764\" data-section-id=\"etawfj\"\u003eVinification\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"2265\" data-start=\"1782\"\u003eAssemblage de \u003cstrong data-end=\"1853\" data-start=\"1796\"\u003eNerello Mascalese, Malvasia, Moscadella et Catarratto\u003c\/strong\u003e provenant de plusieurs contrade de l'Etna. Les raisins sont éraflés puis légèrement foulés avant une \u003cstrong data-end=\"1988\" data-start=\"1955\"\u003emacération d'environ 10 jours\u003c\/strong\u003e. La fermentation démarre grâce à un \u003cstrong data-end=\"2062\" data-start=\"2025\"\u003epied de cuve de levures indigènes\u003c\/strong\u003e, suivie d'une fermentation malolactique complète. Élevage en cuves neutres de fibre de verre, sans collage et avec une filtration légère avant la mise en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Frank Cornelissen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58154892853632,"sku":"EFRCOSUSU25RST75","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/IMG_6657.jpg?v=1782400830","url":"https:\/\/culinaries.fr\/it\/products\/susucaru-rosato-rose-2025","provider":"CULINARIES","version":"1.0","type":"link"}