{"product_id":"marsannay-longeroies-rouge-2023","title":"Marsannay Longeroies rouge 2023","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eLes Longeroies\u003c\/strong\u003e est l'un des terroirs majeurs de Marsannay et l'une des cuvées parcellaires emblématiques de Sylvain Pataille. Issu de \u003cstrong\u003evieilles vignes de Pinot Noir âgées de 60 à 80 ans\u003c\/strong\u003e, ce 2023 possède davantage de profondeur et de concentration que le Marsannay village, tout en conservant beaucoup de finesse. Cerise noire, griotte et rose fraîche se mêlent à des notes plus complexes de tabac blond, de cuir, de cacao et d'épices. La bouche est veloutée, fraîche et persistante, traversée par une belle minéralité calcaire. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin bénéficie d'un \u003cstrong\u003eélevage de 15 à 18 mois en fûts\u003c\/strong\u003e, avec environ 30 % de renouvellement. Une grande bouteille de terroir, déjà séduisante mais construite pour évoluer en cave. Elle trouvera parfaitement sa place avec un \u003cstrong\u003epigeon rôti, une côte de bœuf, un canard, un gibier à plumes ou des champignons\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Sylvain Pataille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58456038965632,"sku":"FSYPAMALO23RGT75","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/IMG_6641.jpg?v=1784123331","url":"https:\/\/culinaries.fr\/it\/products\/marsannay-longeroies-rouge-2023","provider":"CULINARIES","version":"1.0","type":"link"}