{"title":"Varietà di uva nera Jurançon","description":"","products":[{"product_id":"chant-lunaire-rouge-2023-danis-dans-la-vigne","title":"Canzone Lunare Rossa 2023","description":"\u003ch2\u003eChant Lunaire Rouge 2023,\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/danis-dans-la-vigne\/\"\u003eDanis dans la vigne\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Chant Lunaire\" rappresenta l'eleganza e la dolcezza del Jurançon Noir, un vitigno raro del Sud-Ovest, esaltato dal Danis dans la vigne. Questo vino rosso, prodotto su terreni argillosi e vinificato delicatamente con una macerazione di una settimana, offre un profilo sapido e fruttato, al tempo stesso leggero e setoso. Con la sua moderata gradazione alcolica (11%), è un vino piacevole, arioso e morbido, perfetto per i momenti conviviali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003ch3\u003eUn rosso delicato\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eProdotto nella regione di Cahors, questo Jurançon Noir è vinificato con un'estrazione delicata. Dopo un anno di affinamento in acciaio inox, rivela un sottile equilibrio tra freschezza, rotondità e morbidezza, senza tannini eccessivi. Questo stile gourmet e digeribile lo rende un eccellente compagno a tavola, piacevole sia come aperitivo che durante il pasto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003ch3\u003eUna seducente tavolozza aromatica\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eFin dal primo naso, \"Chant Lunaire\" incanta con i suoi vivaci aromi di ciliegia succosa, mora e frutti rossi croccanti, esaltati da un tocco di frutta nera leggermente acidula. Al palato, la sostanza è vellutata e setosa, sostenuta da una bella tensione che ne rafforza la naturale freschezza. Il finale lungo e succulento lascia un'impressione di dolcezza e leggerezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003ch3\u003eUn vino da condividere senza indugio\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eServito tra i 14 e i 16 °C, \"Chant Lunaire\" può essere gustato come aperitivo, con salumi artigianali, arrosti o piatti speziati della cucina indiana, i cui sapori vengono bilanciati dalla sua struttura morbida e fruttata. Con un potenziale di invecchiamento di 5 anni, può anche evolvere verso una maggiore complessità nel tempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino gioioso e arioso, perfetto per rallegrare le vostre serate.","brand":"Danis dans la vigne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55868129542528,"sku":"FDEVICHLU23RGT75","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Danis-dans-la-vigne-Chant-Lunaire-rouge-vin-naturel-2023-1.jpg?v=1744423678"}],"url":"https:\/\/culinaries.fr\/it\/collections\/varieta-di-uva-jurancon-noir.oembed","provider":"CULINARIES","version":"1.0","type":"link"}