{"title":"Punch","description":"","products":[{"product_id":"punch-maracuja-25-longueteau","title":"Maracuja Punch 25°","description":"\u003ch2\u003ePunch Maracudja 25° - 100cl\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003eDistilleria Longuteteau\u003c\/h4\u003e\u003cbr\u003eQuesto punch è prodotto con rum Longueteau e la varietà di frutto della passione chiamata Maracudja: più grande del solito, pesante, succosa e molto profumata. La frutta è coltivata nella proprietà: dei 100 ettari di terreno della tenuta, 70 sono dedicati alla coltivazione della canna da zucchero e i restanti 30 alla coltivazione di frutti tropicali tipici della regione caraibica. È da qui che provengono i frutti della passione freschi utilizzati per aromatizzare questo punch. Raccolti al mattino, partono per la distilleria nel pomeriggio per essere macerati per diverse settimane nel rum agricolo Longueteau 50. Questo know-how si basa su oltre vent'anni di esperienza nella creazione e produzione di punch artigianali a Longueteau: una ricetta autentica e gourmet, ideale per l'aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePer saperne di più\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eLa distilleria Longueteau, situata a Capesterre-Belle-Eau (Guadalupa), è la più antica distilleria dell'isola ancora in attività. Ha la particolarità di essere completamente autonoma nella produzione di canna da zucchero, che utilizza per ottenere i suoi magnifici rum agricoli di terroir. Il rum agricolo, lo ricordiamo, è prodotto con puro succo di canna da zucchero, a differenza di molti altri rum caraibici, che vengono prodotti con melassa di canna. È una specialità delle Antille francesi. La tenuta è attualmente gestita da François Longueteau, distillatore dal 1979. La produzione è, come in origine, artigianale e tradizionale, ma i terroir di canna da zucchero vengono sviluppati con metodi parcellizzati: questa è la caratteristica unica di Longueteau, la prima distilleria sull'isola ad adottare questo approccio. Vengono coltivate due varietà di canna da zucchero, la canna blu e la canna rossa, oltre a frutti provenienti dalla regione della Guadalupa. I rum Longueteau e le preparazioni che ne derivano (punch, shrubberies, ecc.) sono raffinati, aromatici, profondi e fragranti.","brand":"Rhums Longueteau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865029362048,"sku":"FDILOPUMAXSP100","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Punch-Longueteau-Maracudja-25-1.jpg?v=1744360555"},{"product_id":"punch-coco-20","title":"Punch al cocco 20°","description":"\u003ch2\u003ePunch al Cocco 20° - 100cl\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/rhums-longueteau\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDistilleria Longueteau\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eQuesto punch al cocco è una meraviglia, che racchiude la quintessenza delle palme da cocco che costeggiano le coste della Guadalupa. Questo punch è prodotto nel massimo rispetto delle tradizioni guadalupesi. Ogni noce viene accuratamente selezionata, frantumata, grattugiata e poi miscelata con un decotto di rum Longueteau 50° infuso con vaniglia naturale. Il tutto macera per diverse settimane. Il profilo di questo punch è leggermente dolce, caratterizzato da cocco fresco e sottili note di mandorle fresche tostate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eScopri di più\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eLa distilleria Longueteau, situata a Capesterre-Belle-Eau (Guadalupa), è la più antica distilleria dell'isola ancora in attività. Ha la particolarità di essere completamente autosufficiente nella produzione di canna da zucchero, che utilizza per ottenere i suoi magnifici rum agricoli di terroir. Il rum agricolo, va sottolineato, è prodotto con puro succo di canna da zucchero, a differenza di molti altri rum caraibici, che vengono prodotti con melassa di canna. È una specialità delle Antille francesi. La tenuta è attualmente nelle mani di François Longueteau, distillatore dal 1979. La produzione è, come in origine, artigianale e tradizionale, ma i terroir di canna da zucchero vengono sviluppati con metodi parcellizzati: questa è la grande originalità di Longueteau, la prima distilleria dell'isola ad aver adottato questo approccio. Si coltivano due varietà di canna da zucchero, la canna blu e la canna rossa, oltre a frutti provenienti dal terroir della Guadalupa. I rum Longueteau e le preparazioni che ne derivano (punch, shrub, ecc.) sono raffinati, aromatici, intensi e profumati.","brand":"Rhums Longueteau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55867738161536,"sku":"FDILOPUCOXSP100","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Longueteau-Punch-Coco-1.jpg?v=1744401624"},{"product_id":"punch-planteur-16","title":"Piantatrice a punzone 16°","description":"\u003ch2\u003ePlanteur Punch 16° - 100cl\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/rhums-longueteau\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline\"\u003eDistilleria Longueteau\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eNelle mani di Longueteau, la classica ricetta del punch del piantatore è destinata a essere sapientemente rivisitata. Tutto è realizzato con ingredienti locali: nei giardini della tenuta di Longueteau, non lontano dai campi di canna da zucchero blu e rossa, un frutteto tropicale fornisce la materia prima per punch, liquori e altre ricette. Ogni frutto – guava, granatina, arancia, frutto della passione, ananas – viene accuratamente raccolto e selezionato per macerare per diverse settimane, con stecche di cannella, nel rum agricolo Longueteau 50°. Longueteau mette a frutto la sua esperienza di oltre vent'anni nella creazione e nella produzione di questo punch artigianale. Il profilo di questo punch è rotondo, fruttato, solare e delizioso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePer saperne di più\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eLa distilleria Longueteau, situata a Capesterre-Belle-Eau (Guadalupa), è la più antica distilleria dell'isola ancora in attività. Ha la particolarità di essere completamente autosufficiente nella produzione di canna da zucchero, che utilizza per ottenere i suoi magnifici rum agricoli di terroir. Il rum agricolo, va sottolineato, è prodotto con puro succo di canna da zucchero, a differenza di molti altri rum caraibici, che vengono prodotti con melassa di canna. È una specialità delle Antille francesi. La tenuta è attualmente nelle mani di François Longueteau, distillatore dal 1979. La produzione è, come in origine, artigianale e tradizionale, ma i terroir di canna da zucchero vengono sviluppati con metodi parcellizzati: questa è la caratteristica unica di Longueteau, la prima distilleria dell'isola ad adottare questo approccio. Si coltivano due varietà di canna da zucchero, la canna blu e la canna rossa, oltre a frutti provenienti dalla regione della Guadalupa. I rum Longueteau e le preparazioni che ne derivano (punch, shrubberies, ecc.) sono raffinati, aromatici, intensi e profumati.","brand":"Rhums Longueteau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55867738718592,"sku":"FDILOPUPLXSP100","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Longueteau-Punch-Planteur-1.jpg?v=1744401651"}],"url":"https:\/\/culinaries.fr\/it\/collections\/punch.oembed","provider":"CULINARIES","version":"1.0","type":"link"}