{"title":"Regali a meno di 25 €","description":"","products":[{"product_id":"gt-garrut-ancestral-rouge-petillant-2015-partida-creus","title":"GT Garrut Ancestral Spumante Rosso 2015","description":"\u003ch2\u003eVino Spumante Rosso Ancestral GTA 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/partida-creus\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePartida Creus\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eCugino catalano del Mourvèdre, il vitigno Garrut è alla base di questo vino abbagliante, che rivisita il classico spumante in chiave di frutta nera: intenso, brillante, terroso, del tutto atipico, persino leggermente screpolato, che ricorda il miglior Lambrusco. Un abbinamento perfetto per il prosciutto iberico di bellota, i chorizo ​​pregiati e tutti i salumi di alta gamma, così come per paté, terrine e piatti speziati. Evoca il vitigno di famiglia, la produzione artigianale e il vino libero.\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Partida Creus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55825957552512,"sku":"EMMAGGRAN15RGP75","price":22.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/GT-Garrut-Ancestral-vin-naturel-rouge-petillant-2015-partida-creus-1.jpg?v=1743492736"},{"product_id":"es-daqui-tracheo-rouge-2016-jean-louis-pinto","title":"È qui Trachéo Rouge 2016","description":"\u003ch2\u003eEs d’aqui Trachéo Rouge 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/jean-louis-pinto-es-daqui\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eJean-Louis Pinto\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003eQuesto Grenache in purezza proviene dai terreni scistosi di Faugères. È un vino superbo, raffinato e fresco, splendidamente fruttato. Ha un potenziale di invecchiamento di sei o sette anni, ma può essere apprezzato già da ora. Al naso offre note di lampone, rosa, liquirizia e gariga della Linguadoca. Al palato, tannini molto ben integrati. Splendida energia, sole e grande struttura.\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Jean-Louis Pinto - Es d'Aqui","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55826011521408,"sku":"FJLPITRAC16RGT75","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Tracheo-Rouge-2016-01-1.jpg?v=1743493769"},{"product_id":"es-daqui-danslezetoiles-rouge-2015-jean-louis-pinto","title":"Ecco Danslezetoiles Rouge 2015","description":"\u003ch2\u003eEs d’aqui Danslezetoiles Rouge 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/jean-louis-pinto-es-daqui\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eJean-Louis Pinto\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eQuesto blend di Braucol, Carignano e Moscato, coltivato su terreni argilloso-calcarei, è stato vinificato in anfora. Note di frutta nera candita e cuoio si uniscono alle note fruttate ed erbacee, per la gioia degli amanti del vino naturale. Ricca di presenza aromatica, carattere e originalità.\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.\u003cbr\u003eIn abbinamento: Salsiccia di maiale Cul Noir biologica","brand":"Jean-Louis Pinto - Es d'Aqui","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55826013356416,"sku":"FJLPIDANS15RGT75","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Danslezetoiles_Rouge_2015_1-1.jpg?v=1743493815"},{"product_id":"vino-rosso-delle-grotte-rouge-2015-corvagialla","title":"Vino Rosso Delle Grotte Rosso 2015","description":"\u003ch2\u003eVino Rosso Delle Grotte 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/azienda-corvagialla\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCorvagialla\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eSangiovese su terreno vulcanico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrima annata di Béatrice Artweiller, supervisionata da Gianmarco Antonuzzi di Le Coste. Uve Sangiovese 100% del Lazzo. Affinato 6 mesi in botti di rovere e 6 mesi in bottiglia. Un rosso leggero e floreale.\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Azienda Corvagialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55826037277056,"sku":"ECOGIVRDG15RGT75","price":15.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Vino-Rosso-Delle-Grotte-vin-naturel-rouge-2015-Azienda-Corvagialla-1.jpg?v=1743494701"},{"product_id":"vino-rosso-cereza-rouge-2016-corvagialla","title":"Vino Rosso Cereza Red 2016","description":"\u003ch2\u003eVino Rosso Cereza Rouge 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/azienda-corvagialla\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCorvagialla\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eQuesto Ciliegiolo in purezza proviene da viti piantate a 450 metri di altitudine su un appezzamento di terreno vulcanico esposto a ovest. La vendemmia avviene con la diraspatura e la macerazione per circa tre settimane, con rimontaggi o follature giornaliere secondo necessità. L'affinamento avviene per sei mesi in botti di castagno.\u003cbr\u003eUn vino naturale senza aggiunta di solfiti.","brand":"Azienda Corvagialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55826039210368,"sku":"ECOGICERE16RGT75","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Vino-Rosso-Cereza-vin-naturel-rouge-2016-Azienda-Corvagialla-1.jpg?v=1743494774"},{"product_id":"derriere-les-fagots-blanc-2016-fond-cypres","title":"Dietro i fasci bianchi 2016","description":"\u003ch2\u003eDerrière les Fagots Blanc 2016,\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/fond-cypres-rodolphe-ourliac\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFond Cyprès\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eQuesto Moscato, macerato per sei settimane in tini a forma di uovo, viene invecchiato per due anni in botti sotto velo, da cui il suo carattere ossidativo. Fresco, raffinato, potente e persistente, è un vino da tavola incomparabile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Fond Cyprès - Rodolphe Ourliac et Laetitia Gianesini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55826050449792,"sku":"FFOCYDEFA16BLT75","price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Derriere-les-fagots-vin-naturel-blanc-2016-fond-cypres-1.jpg?v=1743495380"},{"product_id":"vino-rosso-rouge-2015-corvagialla","title":"Vino Rosso 2015","description":"\u003ch2\u003eVino Rosso Rouge 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/azienda-corvagialla\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCorvagialla\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eIl rosso di Corvagialla è un Sangiovese proveniente da viti piantate a 450 metri di altitudine su un terreno vulcanico esposto a ovest. Le uve vengono diraspate e macerate per circa tre settimane, con rimontaggi o follature giornaliere secondo necessità. L'affinamento avviene per ventiquattro mesi in botti di castagno. Il vino viene imbottigliato per sei mesi prima di essere commercializzato.\u003cbr\u003eUn vino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Azienda Corvagialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55826058838400,"sku":"ECOGIVIRO15RGT75","price":16.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Vino-Rosso-vin-naturel-rouge-2015-Azienda-Corvagialla-1.jpg?v=1743495846"},{"product_id":"rose-2015-domaine-le-temps-retrouve","title":"Rosé 2015","description":"\u003ch2\u003eRosé 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/domaine-le-temps-retrouve\/\"\u003eDomaine Le Temps retrouvé\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eLe uve Grenache Noir e Carignan che compongono questa cuvée hanno rispettivamente quaranta e centotrent'anni. Crescono in una complessa miscela di argilla, silice, scisto ricco di mica, quarzo e gneiss. Michaël Georget impollina il vigneto introducendo le api. Le uve vengono pigiate direttamente e invecchiate per dieci mesi in vecchie botti da 400 litri.\u003cbr\u003eUn vino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Domaine Le temps retrouvé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55864991973760,"sku":"FMIGRROSE15RST75","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Rose-vin-naturel-rose-2015-Domaine-Le-Temps-Retrouve-1.jpg?v=1744359881"},{"product_id":"hydromel-tranquille-larbre-aux-abeilles","title":"Idromele naturale","description":"\u003ch2\u003eIdromele,\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/larbre-aux-abeilles\/\"\u003eL'Arbre aux Abeilles\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eL'idromele ancora secco di L'Arbre aux Abeilles è prodotto con miele floreale e mediterraneo proveniente dalle colline ai piedi delle Cévennes, dove Yves-Élie e Chantal hanno alcuni alveari, sedentari come gli altri. Il suo profumo delicato ricorda il profumo degli alveari in estate.","brand":"L'Arbre aux Abeilles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865031491968,"sku":"FYECJHYTR18LIQ75","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Hydromel-tranquille-1.jpg?v=1744360654"},{"product_id":"hydromel-petillant-larbre-aux-abeilles","title":"Idromele frizzante","description":"\u003ch2\u003eIdromele frizzante,\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/larbre-aux-abeilles\/\"\u003eL'Arbre aux Abeilles\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cbr\u003eL'idromele secco frizzante di L'Arbre aux Abeilles è prodotto con lo stesso miele dell'idromele fermo e presenta le stesse caratteristiche aromatiche con una nota festosa: persistenza, note floreali, di mela e agrumi, esaltate da una sottile acidità. Le bollicine fini sono ottenute con il metodo tradizionale degli antichi vini di Gaillac, con il mosto residuo rifermentato in bottiglia. Da gustare nelle occasioni festive, come aperitivo o anche durante i pasti.","brand":"L'Arbre aux Abeilles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865032769920,"sku":"FYECJHYPE18LIQ75","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Hydromel-petillant-1.jpg?v=1744360692"},{"product_id":"hydromel-chataignier-larbre-aux-abeilles","title":"Idromele di castagne","description":"Miele di castagno,\n\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/larbre-aux-abeilles\/\"\u003eL'Arbre aux Abeilles\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eL'idromele di castagno e miele di castagno di L'Arbre aux Abeilles è un vino semi-secco unico. Al palato, è un dialogo tra la dolcezza e l'amarezza caratteristiche del miele di castagno: note legnose, di bosco e caramellate. Servitelo come aperitivo o con dessert, selvaggina, paté, foie gras e altri salumi.","brand":"L'Arbre aux Abeilles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865033589120,"sku":"FYECJHYCH18LIQ75","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Hydromel-chataignier-1.jpg?v=1744360732"},{"product_id":"la-phacomochere-rouge-2015-la-sorga","title":"Il facocero rosso 2015","description":"\u003ch2\u003eLa Phacomochère Rouge 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/antony-tortul-la-sorga\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLa Sorga\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eSyrah e Cinsault, invecchiati su terreni scistosi a Vieussan, vengono assemblati subito dopo la vendemmia e lasciati macerare a grappoli interi per novanta giorni. L'affinamento avviene in vecchie botti per dieci mesi. I suoi aromi floreali e leggermente speziati si abbinano bene a carni arrosto, come l'agnello alle erbe. Questo vino ha un potenziale di invecchiamento di vent'anni.","brand":"La Sorga - Antony Tortul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865068847488,"sku":"FANTOPHAC15RGT75","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Phacomochere-vin-rouge-2015-la-sorga-antony-tortul-1.jpg?v=1744361372"},{"product_id":"esprit-attila-rouge-2016-la-sorga","title":"Esprit Attila Rosso 2016","description":"\u003ch2\u003eEsprit Attila Rouge 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/antony-tortul-la-sorga\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLa Sorga\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eQuesto blend è composto per il 60% da Syrah (da vigne di trentacinque anni), mentre il resto è composto da Carignano, Grenache, Merlot e Alicante Bouschet. Le uve macerano a grappolo intero per novanta giorni in una fase di quasi infusione e affinano in vasche di cemento e anfore per un anno. I suoi aromi di violetta e frutti rossi si abbinano bene alle carni rosse, in particolare all'agnello. Potenziale di invecchiamento: vent'anni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti: Carni rosse, Arrosti, Grigliate","brand":"La Sorga - Antony Tortul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865069535616,"sku":"FANTOESAT16RGT75","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Espirit-Attila-rouge-2016-1.jpg?v=1744361420"},{"product_id":"ah-ramon-rouge-2015-la-sorga","title":"Ah! Ramon Rouge 2015","description":"\u003ch4\u003eAh! Ramon Rouge 2015, La Sorga\u003c\/h4\u003e\u003cbr\u003eAh! Ramon è un assemblaggio di Aramon al 70% (vigne novantenni), Malbec per circa il 30% e il resto: Cinsault, Terret, Noir de la Calmette, Alicante, Moscato d'Alessandria. È anche un assemblaggio di annate: 2015 (70%) e 2016 (30%). Le uve provengono dalla zona di denominazione Saint-Chinian, su terreni scistosi. Tutti i vitigni assemblati macerano per quaranta giorni a grappoli interi in una quasi-infusione, poi affinano in vasca per dieci mesi per il 2016 e ventidue mesi per il 2015. Note di violetta e arancia rossa: un delizioso accompagnamento a pasta cotta (lasagne) o costolette d'agnello. Potenziale di invecchiamento: vent'anni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti: Pasta, Carni rosse, Carni alla griglia","brand":"La Sorga - Antony Tortul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865071993216,"sku":"FANTOAHRA15RGT75","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Ah-ramon-rouge-2015-1.jpg?v=1744361481"},{"product_id":"es-daqui-cinsauriel-rouge-2017-jean-louis-pinto","title":"Ecco qui Cinsauriel Rosso 2017","description":"\u003ch2\u003eEs d'aqui Cinsauriel Rouge 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/jean-louis-pinto-es-daqui\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eJean Louis Pinto\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eQuesto Cinsault in purezza, coltivato su terreni scistosi nei pressi di Saint-Chinian, è prodotto mediante fermentazione con lieviti indigeni durante ventotto giorni di macerazione a grappolo intero. Parte del vino affina in vasche d'acciaio. Di un bel colore rubino vibrante, offre al naso sentori di pepe, rosa e fragola, oltre a note di gariga, oliva nera candita e prugna secca. Vivace e potente.","brand":"Jean-Louis Pinto - Es d'Aqui","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865153945984,"sku":"FJLPICINS17RGT75","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Cinsauriel-Rouge-2017-1.jpg?v=1744361643"},{"product_id":"es-daqui-danslezetoiles-rouge-2016-jean-louis-pinto","title":"Ecco Danslezetoiles Rouge 2016","description":"\u003ch2\u003eEs d'aqui Danslezetoiles Rouge 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/jean-louis-pinto-es-daqui\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eJean Louis Pinto\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eQuesto blend di Braucol, Carignano e Moscato, coltivato su terreni argilloso-calcarei, è stato vinificato in anfora. Note di frutta nera candita e cuoio completano le note fruttate ed erbacee, per la gioia degli amanti del vino naturale. Ricca di presenza aromatica, carattere e originalità.","brand":"Jean-Louis Pinto - Es d'Aqui","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865155125632,"sku":"FJLPIDANS16RGT75","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Danslezetoiles-Rouge-2016-1.jpg?v=1744361705"},{"product_id":"es-daqui-nino-rouge-2016-jean-louis-pinto","title":"È qui Nino Rouge 2016","description":"\u003ch2\u003eEs d'aqui Nino Rouge 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/jean-louis-pinto-es-daqui\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eJean Louis Pinto\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eUn Braucol 100% della regione di Gaillac! Al palato, questo vino, che può sembrare austero nei suoi primi anni, sviluppa poi un lato vegetale, note di frutta candita e tannini di pregio. L'attacco è rustico e terroso, il finale fruttato e complesso.","brand":"Jean-Louis Pinto - Es d'Aqui","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865156010368,"sku":"FJLPININO16RGT75","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Nino-Rouge_2016-1.jpg?v=1744361746"},{"product_id":"chiroubles-rouge-2017-damien-coquelet","title":"Chiroubles Rosso 2017","description":"\u003ch2\u003eChiroubles Rouge 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/damien-coquelet\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDamien Coquelet\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eUna cuvée molto seducente, diabolicamente Beaujolais, Chiroubles al massimo, dove il Gamay esprime tutta la sua freschezza e i suoi frutti rossi e neri. Al naso offre aromi di frutti rossi e neri; al palato è morbido, delizioso, rotondo e fruttato, con una deliziosa acidità rinfrescante. Abbinatelo a buoni stufati o ai migliori prosciutti di campagna; anche il pata negra si scioglierà con piacere.","brand":"Damien Coquelet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865158467968,"sku":"FDACOCHIR17RGT75","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Chiroubles-vin-naturel-rouge-2017-damien-coquelet-1.jpg?v=1744361812"},{"product_id":"sm-blanc-2016-la-sorga","title":"SM Bianco 2016","description":"\u003ch2\u003eSM Blanc 2016,\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/antony-tortul-la-sorga\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLa Sorga\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eLe iniziali stanno per \"Sauvignon-Marsanne\", in riferimento all'assemblaggio da cui è prodotto questo vino artigianale. Le uve provengono dalla valle dell'Hérault. Grappoli interi di Sauvignon Blanc macerano nel mosto di Marsanne mediante pressatura diretta per cinquantacinque giorni, prima di affinarsi per undici mesi in vasca. Le sue note di albicocca secca, finocchio e bergamotto si abbinano perfettamente a formaggi di capra o erborinati (Roquefort, Bleu des Causses). Potenziale di invecchiamento: dieci anni.","brand":"La Sorga - Antony Tortul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865160663424,"sku":"FANTOSM16BLT75","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/SM-vin-blanc-2016-La-Sorga-antony-tortul-1.jpg?v=1744361874"},{"product_id":"royal-canette-blanc-2016-la-sorga","title":"Royal Canette Blanc 2016","description":"\u003ch2\u003eRoyal Canette Blanc 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/antony-tortul-la-sorga\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLa Sorga\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino bianco 100% Colombard proviene da uve coltivate su terreni di sabbia basaltica e calcare villafranchiano ad Adissan. Antony Tortul ha selezionato le uve più concentrate della parcella e ha creato un blend di pressatura diretta e macerazione con una leggera flottazione (mosto chiarificato). Il tutto è stato affinato in vasca per undici mesi. Le note di frutta esotica di questo vino si sposano perfettamente con il pesce in salsa cremosa al vino bianco o in matelote. Ha un potenziale di invecchiamento di dieci anni.","brand":"La Sorga - Antony Tortul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865162301824,"sku":"FANTOROCA16BLT75","price":21.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Royal-Canette-vin-blanc-2016-La-Sorga-antony-tortul-1.jpg?v=1744361938"},{"product_id":"maquis-rouge-2015-domaine-vinci","title":"Maquis Rouge 2015","description":"\u003ch2\u003eMaquis Rouge 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/domaine-vinci\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDomaine Vinci\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eLledo cosa? Ecco un rosso intenso prodotto da Lledoner Pelut, un vitigno catalano poco conosciuto. La cuvée Maquis riflette la quintessenza del terreno argilloso-calcareo, con l'aggiunta della generosità del Rossiglione. Le uve vengono vinificate a grappolo intero, pigiate con i piedi e poi poste in vasche di cemento. Un naso accattivante con note di lampone, confermato al palato, con una trama tannica piuttosto pronunciata.\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Domaine Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865197265280,"sku":"FDOVIMAQU15RGT75","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Maquis-2015-vin-nature-rouge-Domaine-Vinci-1.jpg?v=1744362691"},{"product_id":"rafalot-rouge-2013-domaine-vinci","title":"Rafalot Rosso 2013","description":"\u003ch2\u003eRafalot Rouge 2013,\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/domaine-vinci\/\"\u003eDomaine Vinci: Culinaries\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eI Carignans di questa Côtes-Catalanes hanno 125 anni e crescono a 300 metri di altitudine in una valle argilloso-calcarea, circondati da fichi selvatici, cedri, ulivi, albicocchi e ronzanti alveari, il tutto protetto da una pineta. La fermentazione dura due settimane in tini di cemento, con grappoli interi pigiati con i piedi, seguita dall'affinamento in vasca. Ciliegia e spezie, tannini morbidi ed eleganti: corposo e irresistibile.\u003cbr\u003eUn vino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Domaine Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865201000832,"sku":"FDOVIRAFA13RGT75","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Rafalot-2013-vin-naturel-rouge-Domaine-Vinci-1.jpg?v=1744362736"},{"product_id":"tonton-rouge-2015-vincent-wallard","title":"Zio Rosso 2015","description":"Tonton Rouge 2015, Vincent Wallard\u003cbr\u003eQuesto Cabernet Franc in purezza proviene dalla cantina della Loira di Vincent Wallard. Prodotto su terreni argilloso-calcarei, le uve vengono vinificate in millefoglie (macerazione delle bucce effettuata a strati sovrapposti di uva diraspata e grappoli interi per controllare l'astringenza dei tannini) prima di essere affinato per venti mesi. Ottimo con carni rosse e funghi selvatici (ad esempio porcini), può essere conservato per vent'anni.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Vincent Wallard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865233211776,"sku":"FVIWATOCF15RGT75","price":18.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Tonton-vin-naturel-rouge-2014-Vincent-Wallard-1.jpg?v=1744363614"},{"product_id":"les-vignes-de-jeannot-rouge-2017-nicolas-chemarin","title":"Le Vigne di Jeannot Rosso 2017","description":"\u003ch2\u003eLes Vignes de Jeannot Rouge 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/nicolas-chemarin\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNicolas Chemarin\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino rosso della denominazione Beaujolais-Villages (naturalmente, 100% Gamay), con un rapporto qualità-prezzo più che ragionevole, proviene da vecchie vigne appartenute a Jean Chemarin, antenato del nostro attuale enologo: da qui il nome in etichetta. Una freschezza che si spiega con l'altitudine della parcella (450 metri). Questo vino ha subito due anni di invecchiamento, metà in tini e l'altra metà in botti di Borgogna. È affascinante, accattivante, fruttato, con splendide note di fragola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eScopri di più\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNicolas Chemarin, soprannominato \"P'tit Grobis\" perché residente a Marchampt (Beaujolais), rappresenta la quarta generazione di viticoltori nella tenuta di famiglia nella denominazione Beaujolais-Villages, su un terreno ricco di pietre dove crea vini di sorprendente profondità e sincerità. Nel 2005 ha rilevato due ettari di vigne dal padre e nel 2006 ha firmato le sue prime annate. Nel 2008 ha acquisito altri vigneti e ha deciso di dedicarsi esclusivamente alla sua tenuta, il cui terroir, molto scosceso, è costituito da terreni rocciosi e poveri su una roccia di granito grigio. Le viti poggiano sulla roccia madre attraverso un terreno molto sottile e le loro radici affondano profondamente nella roccia. A seconda della conformazione del terreno, le viti vengono potate a calice o allevate su tutori. La loro età media è di ottant'anni. I vitigni, Gamay e Chardonnay, sono quelli classici del Beaujolais. Nicolas coltiva anche altri due terroir nella denominazione Régnié: Les Bullats, con terreni sabbiosi leggeri e filtranti, e La Haute Ronze, molto vicino a Morgon, i cui terreni più profondi e argillosi producono vini corposi. I vini sono sottoposti a lunghe macerazioni (dai 18 ai 30 giorni) con follature e controllo della temperatura (Nicolas lavora a freddo, intorno ai 20 °C). L'affinamento avviene parzialmente in vasche di cemento termocondizionate per un terzo del tempo, mentre i restanti due terzi vengono trascorsi in botti da quattro a dieci vini per garantire l'ossigenazione ma una sensazione di legno scarsa o nulla. Nicolas Chemarin è già noto nel mondo della natura per i suoi vini dolci e fruttati, vini da piacere, e per i vini provenienti da terroir difficili e magnifici, con note minerali, aromatiche e speziate ammirevoli e complesse.","brand":"Nicolas Chemarin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865239011712,"sku":"FNICHVIJE17RGT75","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Les-Vignes-de-Jeannot-vin-naturel-rouge-2017-Nicolas-Chemarin-1.jpg?v=1744363797"},{"product_id":"vino-rosso-cereza-rouge-2017-corvagialla","title":"Vino Rosso Cereza Red 2017","description":"\u003ch2\u003eVino Rosso Cereza Rouge 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/azienda-corvagialla\/\"\u003eCorvagialla\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eUn vino rosso leggero prodotto da uve italiane Ciliegiolo. Non filtrato. Temperatura di servizio ideale: 16\/18°C.\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Azienda Corvagialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865240584576,"sku":"ECOGICERE17RGT75","price":21.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Vino-Rosso-Cereza-vin-naturel-rouge-2017-Azienda-Corvagialla-1.jpg?v=1744363902"},{"product_id":"tireur-des-litres-rouge-2017-domaine-la-sorga","title":"Red Liter Shooter 2017","description":"\u003ch2\u003eTireur des Liters Rouge 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/antony-tortul-la-sorga\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDomaine La Sorga\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eTireur des Liters è una miscela delle cuvée Sereibroc, Noir Métal e Yggdrasil provenienti da quattro diversi terroir di Lagrasse, Carcassonne, Cessenon e Volvic. Le uve vengono vinificate a grappolo intero, metà in tino, l'altra metà in anfore di gres. I molteplici vitigni che compongono questa cuvée (Carignan, Grenache, Syrah, Gamay d'Auvergne, Merlot, Cabernet Franc, ecc.) conferiscono note di mirtillo, ribes nero e accenti leggermente affumicati. Perfetto con salumi o barbecue. La sua capacità di invecchiamento è di dieci anni.\u003cbr\u003eTemperatura di servizio ideale: 14\/16°\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"La Sorga - Antony Tortul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865241993600,"sku":"FANTOTILI17RGT75","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Tireur-des-litres-vin-rouge-2017-La-Sorga-antony-tortul-1.jpg?v=1744364020"},{"product_id":"regnie-la-haute-ronze-rouge-2017-nicolas-chemarin","title":"Régnié La Haute ronze Rosso 2017","description":"\u003ch2\u003eRégnié la haute ronze Rouge 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/nicolas-chemarin\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNicolas Chemarin\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eLa Haute Ronze è uno dei due appezzamenti coltivati ​​da Nicolas nella denominazione Régnié; è considerato di altissima qualità, con terreni argillosi profondi che producono vini corposi. Questo 100% Gamay è ottenuto con macerazione semi-carbonica e affinato per circa venti mesi (metà in botte, metà in vasche di acciaio inossidabile). Offre note di cuoio, terra ed erbe mediterranee (origano, rosmarino), attraverso i suoi frutti rossi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Nicolas Chemarin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865385353600,"sku":"FNICHHARO17RGT75","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Regnie-La-Haute-Ronze-vin-naturel-rouge-2017-Nicolas-Chemarin-1.jpg?v=1763736902"},{"product_id":"grande-pestilence-rouge-2017-domaine-la-sorga","title":"Grande Pestilenza Rossa 2017","description":"\u003ch2\u003eGrande Pestilence Rouge 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/antony-tortul-la-sorga\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDomaine La Sorga\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003ePer realizzare questo assemblaggio di Cinsault e Grenache coltivati ​​su terreni scistosi nella zona di denominazione Faugères, il Cinsault macera i grappoli interi per sessanta giorni con il Grenache parzialmente diraspato, prima di invecchiare per un anno in tini. Le sue note di pepe bianco, rosa e peonia si sposano bene con carni alla griglia, salumi e terrine speziate.\u003cbr\u003ePotenziale di invecchiamento: dieci anni.\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti con: Terrine e paté, Carni rosse, Carni alla griglia","brand":"La Sorga - Antony Tortul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865518162304,"sku":"FANTOGRPAE17RGT75","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Grande-Pestilence-rougze-2017-1.jpg?v=1744364585"},{"product_id":"harmonie-rouge-2014-domaine-le-temps-retrouve","title":"Armonia Rossa 2014","description":"\u003ch2\u003eHarmonie Rouge 2014\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/les-vignes-du-domaine-du-temps\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDomaine Le Temps Retrouvé\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eSplendido blend di vitigni del sud, questo rosso del Roussillon è composto da Grenache, Syrah e Carignano, provenienti da viti che crescono su terreni argilloso-silicei. Harmonie è un vino paziente, ottenuto da una lunga macerazione e affinamento, che gli conferisce un colore scuro, un naso potente e intensi aromi di frutti neri. Decantare per qualche ora prima di degustare per apprezzarne appieno la pienezza.\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Domaine Le temps retrouvé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865662800256,"sku":"FMIGEHARM14RGT75","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Harmonie-vin-naturel-rouge-2014-Domaine-Le-Temps-Retrouve-1.jpg?v=1744365263"},{"product_id":"octave-blanc-2018-sous-le-vegetal","title":"Octave Blanc 2018","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOctave Blanc 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/sous-le-vegetal\/\"\u003eSous le Végétal\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eOctave perché okto (otto), otto terrazze di quattro terroir. Questo bianco secco esprime l'espressione minerale delle rocce presenti sull'isola e costituisce una buona sintesi del suo profilo pedologico. Scisto, calcare, quarzo e rocce vulcaniche sugli otto appezzamenti selezionati. Lo scisto apporta salinità, il quarzo freschezza (acidità), le rocce vulcaniche austerità e il calcare tensione. Gli aromi iodati del Moscato sono eleganti, evitando la pesantezza del vitigno. Un vino complesso e teso, prolungato da un finale minerale. Si consiglia la decantazione per consentirgli di prosperare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDove?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVillaggi di Pagondas e Platanos, ai piedi del Monte Karvounis e sul Monte Karvounis stesso. Terreni di scisto, calcare, quarzo e basalto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe viti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMoscato di Samos a grana piccola, coltivato biologicamente in conversione alla permacultura. Le viti, potate a calice, vengono raccolte a mano dal 23 luglio al 15 settembre, nelle prime ore del mattino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSucco fiore ottenuto per pigiatura, vinificazione senza rimontaggi, aerazione o stabilizzazione. Vengono effettuate solo la decantazione e il rabbocco. La vinificazione avviene per metà in anfore da 750 litri e per metà in tini di cemento Nomblot da 1.400 litri. Vino senza additivi, non filtrato, imbottigliato per gravità e trasferito con pompa peristaltica in bottiglie nere che ne garantiscono l'invecchiamento. Affinato in bottiglie con tappo in sughero biologico senza paraffina, sigillate con una miscela di paraffina e cera d'api nera.","brand":"Sous le Végétal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865859277184,"sku":"EWAPAOCTA18BLT75","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Octave-vin-naturel-blanc-2018-Sous-le-Vegetal-1.jpg?v=1744366908"},{"product_id":"coyade-blanc-2015-domaine-vinci","title":"Coyade Blanc 2015","description":"\u003ch2\u003eCoyade Blanc 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/domaine-vinci\/\"\u003eDomaine Vinci\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eUn voluttuoso vino bianco del sud, nato da un assemblaggio di Macabeu, Grenache Blanc e Carignan Blanc piantati nella Valle dell'Agly, nel cuore del Rossiglione, il Coyade proviene da viti coltivate su un terroir prevalentemente argilloso-calcareo. La fermentazione malolattica è avvenuta in vasche di acciaio inox e i tre vitigni sono stati vinificati separatamente prima di essere assemblati. Il colore è intenso e dorato, con note di paglia e miele al naso e una leggera ossidazione al palato che si abbina perfettamente ai formaggi a pasta dura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Domaine Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865866191232,"sku":"FDOVICOYA15BLT75","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Coyade-2015-vin-naturel-blanc-Domaine-Vinci-1.jpg?v=1744367039"},{"product_id":"rose-2016-domaine-le-temps-retrouve","title":"Rosé 2016","description":"\u003ch2\u003eRosé 2016,\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/domaine-le-temps-retrouve\/\"\u003eDomaine Le Temps retrouvé\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eUn assemblaggio di Grenache e Carignano per un rosé che non fa le cose a metà, proveniente dai terreni argillosi-calcarei del Domaine du Temps retrouvé. Al naso, note di ribes rosso e lampone si ritrovano al palato, accompagnate da una piacevole acidità. Da bere come aperitivo, ascoltando Le Cœur Grenadine di Laurent Voulzy.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Domaine Le temps retrouvé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866003882368,"sku":"FMIGRROSE16RST75","price":23.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Rose-vin-naturel-rose-2016-Domaine-Le-Temps-Retrouve-1.jpg?v=1744368484"},{"product_id":"odyssea-ansonica-blanc-2017-macchion-dei-lupi","title":"Odyssea Ansonica Blanc 2017","description":"\u003ch2\u003eOdyssea Ansonica Blanc 2017,\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eMacchion Dei Lupi\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Macchion Dei Lupi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866033832320,"sku":"EMALUODYS17BLT75","price":23.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Odyssea-Ansonica-vin-naturel-blanc-2017-Macchion-Dei-Lupi-1.jpg?v=1744369420"},{"product_id":"terre-des-anonymes-blanc-2015-domaine-la-sorga","title":"Terra del Bianco Anonimo 2015","description":"\u003ch4\u003eTerre des Anonymes Blanc 2015, Domaine La Sorga\u003c\/h4\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino bianco 100% Colombard proviene dai terreni sabbiosi basaltici della valle dell'Hérault, ad Adissan. Le uve vengono vinificate a grappolo intero per quarantacinque giorni, poi macerate per undici mesi in tini. Le sue note di mango gli conferiscono una vera affinità con la cucina asiatica e con i frutti di mare come capesante, seppie o calamari. Il suo potenziale di invecchiamento è di dieci anni.\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"La Sorga - Antony Tortul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866232373632,"sku":"FANTOTEAN15BLT75","price":20.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Terre-des-Anonymes-vin-blanc-2015-La-Sorga-antony-tortul-1.jpg?v=1744372484"},{"product_id":"a-freux-blanc-2016-la-sorga","title":"Una Torre Bianca 2016","description":"\u003ch2\u003eA Freux Blanc 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/antony-tortul-la-sorga\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLa Sorga\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003ePer questa cuvée, il Grenache Blanc della Valle dell'Hérault macera i grappoli interi per 45 giorni in tini. Affina inoltre in tini per 12 mesi. Le sue note di mandarino, cera d'api e pesca bianca si abbinano bene a formaggi a pasta dura o erborinati. Potenziale di invecchiamento: 10 anni.\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti con: Formaggi saporiti, Formaggi a pasta dura, Formaggi stagionati, Salumi","brand":"La Sorga - Antony Tortul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866268778880,"sku":"FANTOAFRE16BLT75","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/A-Freux-blanc-2016-1.jpg?v=1744373368"},{"product_id":"ccv-2018-domaine-la-boheme","title":"CCV 2018","description":"CCV 2018, Domaine La Bohème\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay, Chenin, Viognier: CCV, le iniziali dei tre vitigni utilizzati per questa annata. Un bianco di grande eleganza, aromatico e profumato. Per occasioni speciali e alta cucina: carni bianche, rosticceria, pesce pregiato…\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Patrick Bouju - Domaine La Bohème","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866285293952,"sku":"FPABOCCV18BLT75","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/ccv-vin-naturel-blanc-2018-patrick-bouju-domaine-la-boheme-1-scaled-1.jpg?v=1744373725"},{"product_id":"j-jacquere-blanc-2018-domaine-la-boheme","title":"J - Jacquere Blanc 2018","description":"\u003ch2\u003eJ - Jacquere 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/patrick-bouju-domaine-la-boheme\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eJ sta per jacquere, questo splendido vitigno bianco savoiardo vinificato da Patrick Bouju con uve provenienti da appezzamenti dissotterrati con l'aiuto di Jean-Yves Péron, nei pressi di Chambéry. Un bianco da macerazione distinto, strutturato e di carattere, che può essere invecchiato per alcuni anni.\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Patrick Bouju - Domaine La Bohème","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866295714176,"sku":"FPABOJACQ18BLT75","price":24.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/J-Jacquere-vin-naturel-blanc-2018-patrick-bouju-domaine-la-boheme-1.jpg?v=1744373915"},{"product_id":"super-b-rouge-2018-domaine-la-boheme","title":"Super B Rosso 2018","description":"\u003ch2\u003eSuper B 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/patrick-bouju-domaine-la-boheme\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"82\" data-end=\"467\"\u003eCon \u003cstrong data-start=\"87\" data-end=\"103\"\u003eSuper B 2018\u003c\/strong\u003e, Patrick Bouju offre una cuvée vibrante ed espressiva, un omaggio al Gamay in tutte le sue sfaccettature. Questo assemblaggio unico unisce diversi Gamay del Beaujolais e del Brouilly, provenienti da vigne di oltre 70 anni e coltivate con metodo biodinamico. I terroir di granito e pietra blu conferiscono a questo vino una sottile mineralità e una splendida tensione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"469\" data-end=\"888\"\u003eLa vinificazione avviene a grappoli interi, un metodo che preserva tutta la freschezza e la finezza del frutto. L'affinamento è meticolosamente suddiviso: una parte in \u003cstrong data-start=\"642\" data-end=\"662\"\u003eanfore di arenaria\u003c\/strong\u003e, per una pura espressione del vitigno, e l'altra in \u003cstrong data-start=\"714\" data-end=\"730\"\u003etini di fibra\u003c\/strong\u003e, favorendo un processo di maturazione armonioso. Questa scelta tecnica permette di ottenere un vino delicato, fluido e strutturato, pur rimanendo accessibile e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"890\" data-end=\"1361\"\u003eAl naso, \u003cstrong data-start=\"898\" data-end=\"914\"\u003eSuper B 2018\u003c\/strong\u003e rivela seducenti aromi di \u003cstrong data-start=\"948\" data-end=\"982\"\u003efrutti rossi croccanti\u003c\/strong\u003e, esaltati da note leggermente speziate e da un sottile sentore di \u003cstrong data-start=\"1049\" data-end=\"1061\"\u003enocciola\u003c\/strong\u003e. Al palato, si apre con un attacco fresco e succoso, bilanciato da tannini fini e da una piacevole vivacità. Questo vino naturale senza solfiti aggiunti è molto beverino, il che lo rende ideale per accompagnare piatti conviviali come salumi, carni alla griglia o pollame arrosto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1363\" data-end=\"1653\"\u003eServito tra i \u003cstrong data-start=\"1375\" data-end=\"1389\"\u003e16 e i 18 °C\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1391\" data-end=\"1407\"\u003eSuper B 2018\u003c\/strong\u003e può essere gustato ora per apprezzarne la vibrante fruttuosità, ma ha anche un interessante potenziale di invecchiamento di \u003cstrong data-start=\"1535\" data-end=\"1549\"\u003e5-10 anni\u003c\/strong\u003e. Una bottiglia vivace, sincera ed energica, che riflette il lavoro appassionato di Patrick Bouju.\u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Bouju - Domaine La Bohème","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866296992128,"sku":"FPABOSUPB18RGT75","price":21.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/super-b-vin-naturel-rouge-2018-patrick-bouju-1.jpg?v=1744373960"},{"product_id":"danslezetoiles-rouge-2018-es-daqui-jean-louis-pinto","title":"Danslezetoiles Bianco 2018","description":"Ultime bottiglie disponibili!\u003cbr\u003e\u003ch4\u003eDanslezetoiles 2018, Es d'aqui Jean Louis Pinto\u003c\/h4\u003e\u003cbr\u003eQuesto blend di Braucol, Carignano e Moscato, coltivato su terreni argilloso-calcarei, è stato vinificato in anfora. Note di frutti neri canditi e cuoio si uniscono alle note fruttate ed erbacee, per la gioia degli amanti del vino naturale. Grande presenza aromatica, carattere e originalità.\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.\u003cbr\u003eAccompagnamento: Salsiccia di maiale Cul Noir biologica","brand":"Jean-Louis Pinto - Es d'Aqui","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866298663296,"sku":"FJLPIDANS18RGT75","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Danslezetoiles-Rouge-2018-1.jpg?v=1744374009"},{"product_id":"all-in-wine-rouge-2018-es-daqui-jean-louis-pinto","title":"All In Wine Red 2018","description":"\u003ch2\u003eAll In Wine 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/jean-louis-pinto-es-daqui\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eEs d'aqui Jean Louis Pinto\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eUn blend di due annate e cinque vitigni, quattro rossi e un bianco: Carignano, Mourvèdre, Grenache, Cabernet Franc e Moscato. Ogni vitigno viene vinificato separatamente, invecchiato in vecchie botti e assemblato prima dell'imbottigliamento. Un rosso splendido, elegante e vivace, con un delizioso bouquet di fiori delicati e frutti di bosco rossi e neri.\u003cbr\u003eUn vino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Jean-Louis Pinto - Es d'Aqui","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866313736576,"sku":"FJLPIAIW18RGT75","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/All-In-Wine-Rouge-2018-1.jpg?v=1744374509"},{"product_id":"im-natural-dont-panic-10-from-patio-blanc-2018-bodegas-coruna-del-conde","title":"I'm Natural Don't Panic #10 di Patio Blanc 2018","description":"I'm Natural Don't Panic #10 di Patio Blanc 2018, Bodegas Coruña del Conde\u003cbr\u003eLa gamma I'm Natural, Don't Panic di Julien López è composta da vini macerati. Questo bianco secco è prodotto al 100% con il vitigno Airén, molto diffuso in Spagna, in particolare in Castiglia e León. Julien ha creato questa edizione limitata utilizzando le uve di un amico, Samuel Cano, di Patio. Fresco e sapido, leggermente torbido (non filtrato), con splendide note di tiglio e fiori bianchi. Nessun additivo in vigna o in cantina. Da abbinare a pesce alla griglia e carni bianche.\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Bodegas Coruña del Conde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866378879360,"sku":"EBCDCPAN1018BLT75","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Im-natural-dont-panic-10-2018.jpg?v=1744375291"},{"product_id":"im-natural-dont-panic-7-rouge-2018-bodegas-coruna-del-conde","title":"Sono naturale, non farti prendere dal panico #7 Rosso 2018","description":"\u003ch2\u003eI'm Natural Don't Panic #7 Rosso 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/bodegas-coruna-del-conde\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBodegas Coruña del Conde\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eLa gamma I'm Natural, Don't Panic di Julien López è composta da vini macerati. Questo rosso Tempranillo al 100% è potente, denso e generoso, ma non privo di freschezza, frutto di un clima d'alta quota che sottopone le viti a significative escursioni termiche. Un delizioso bouquet di frutti rossi e neri. La decantazione gli permetterà di esprimere tutta la sua opulenza. Per carni alla griglia, agnello arrosto, polpo alla griglia, stufati, cocido.\u003cbr\u003eIdealmente un vino da decantare.\u003cbr\u003eUn vino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Bodegas Coruña del Conde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866380222848,"sku":"EBCDCPAN718RGT75","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Im-natural-dont-panic-7-2018.jpg?v=1744375341"},{"product_id":"im-natural-dont-panic-8-rouge-2018-bodegas-coruna-del-conde","title":"Sono naturale, non farti prendere dal panico #8 Rosso 2018","description":"\u003ch2\u003eI'm Natural Don't Panic #8 Rosso 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/bodegas-coruna-del-conde\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBodegas Coruña del Conde\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eLa gamma I'm Natural, Don't Panic di Julien López è composta da vini macerati. Questo rosso Tempranillo al 100% è al tempo stesso potente e morbido; la sua freschezza è il risultato di un clima d'alta quota che sottopone le viti a significative escursioni termiche. Un delizioso bouquet di frutti rossi e un perfetto equilibrio tra dolcezza e mineralità. Servire con tapas, carni alla griglia o pollame.\u003cbr\u003eUn vino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Bodegas Coruña del Conde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866380779904,"sku":"EBCDCPAN818RGT75","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Im-natural-dont-panic-8-2018.jpg?v=1744375379"},{"product_id":"jeune-tradition-rouge-2018-bodegas-coruna-del-conde","title":"Tradizione Giovane Rosso 2018","description":"\u003ch2\u003eJeune Tradition Rouge 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/bodegas-coruna-del-conde\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBodegas Coruña del Conde\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eTempranillo macerato al 100%, raccolto da appezzamenti coltivati ​​da Alberto López Calvo: una versione aggiornata dell'opera del nonno di Julien.\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Bodegas Coruña del Conde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866381631872,"sku":"EBCDCTRAD18RGT75","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Jeune-tradition-Coruna-del-conde-1.jpg?v=1744375420"},{"product_id":"chuck-rouge-petillant-2018-domaine-la-sorga","title":"CHUCK Rosso Spumante 2018","description":"\u003ch2\u003eCHUCK Rosso Spumante 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/antony-tortul-la-sorga\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDomaine La Sorga\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"53\" data-end=\"325\"\u003eMentre Chuck sfoggia un'etichetta grintosa, questo rosso spumante di \u003cstrong data-start=\"117\" data-end=\"134\"\u003eAntony Tortul\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong data-start=\"138\" data-end=\"161\"\u003eDomaine de la Sorga\u003c\/strong\u003e nasconde una splendida finezza sotto la sua apparente insolenza. Un \u003cstrong data-start=\"219\" data-end=\"252\"\u003eGamay naturale e frizzante\u003c\/strong\u003e, vivace e fruttato, perfetto per un aperitivo o un delizioso dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"327\" data-end=\"362\"\u003e\u003cstrong data-start=\"332\" data-end=\"360\"\u003eUno spumante eccezionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"363\" data-end=\"949\"\u003eProdotto da viti piantate su \u003cstrong data-start=\"395\" data-end=\"435\"\u003eterreni arenari nell'Ardèche meridionale\u003c\/strong\u003e, Chuck è una cuvée realizzata con cura meticolosa. Il processo di vinificazione segue un approccio naturale e artigianale: dopo una \u003cstrong data-start=\"561\" data-end=\"595\"\u003emacerazione a grappolo intero\u003c\/strong\u003e, viene aggiunto un \u003cstrong data-start=\"600\" data-end=\"628\"\u003emosto fiore ottenuto dalla pressatura diretta\u003c\/strong\u003e, consentendo una graduale infusione degli acini per ulteriori \u003cstrong data-start=\"695\" data-end=\"723\"\u003e24 giorni\u003c\/strong\u003e. Una volta completata la fermentazione, il vino viene imbottigliato \u003cstrong data-start=\"782\" data-end=\"797\" data-is-only-node=\"\"\u003eper gravità\u003c\/strong\u003e, senza chiarifica né filtrazione. L'effervescenza si crea naturalmente in bottiglia e ogni bottiglia viene \u003cstrong data-start=\"900\" data-end=\"921\"\u003esboccata a mano\u003c\/strong\u003e dall'enologo stesso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"951\" data-end=\"984\"\u003e\u003cstrong data-start=\"956\" data-end=\"982\"\u003eUn vino vivace e delizioso\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"985\" data-end=\"1361\"\u003eDietro il suo colore rosso intenso e le sue bollicine fini, Chuck rivela un naso espressivo dominato da \u003cstrong data-start=\"1087\" data-end=\"1139\"\u003enote schiette di fragola e frutti rossi croccanti\u003c\/strong\u003e. Al palato, la consistenza è tonificante e rinfrescante, sostenuta da una bella acidità e da una delicata effervescenza. L'equilibrio tra frutto e vivacità lo rende un vino irresistibile, tanto sorprendente quanto dissetante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1363\" data-end=\"1407\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1368\" data-end=\"1405\"\u003eAbbinamenti e note di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1408\" data-end=\"1825\"\u003eServito freddo, \u003cstrong data-start=\"1426\" data-end=\"1446\"\u003etra i 10 e i 12 °C\u003c\/strong\u003e, Chuck è il compagno ideale per un aperitivo conviviale, dove si sposa perfettamente con \u003cstrong data-start=\"1542\" data-end=\"1570\"\u003esalumi artigianali\u003c\/strong\u003e o un tagliere di formaggi. Si abbina bene anche a dessert fruttati o cremosi, che illuminerà con la sua frizzantezza acidula. Uno spumante naturale corposo, da gustare subito o da conservare per qualche anno per vedere evolvere i suoi aromi.\u003c\/p\u003e","brand":"La Sorga - Antony Tortul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866461225344,"sku":"FANTOCHUC18RGP75","price":17.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Chuck-rouge-petillant-2018-1.jpg?v=1744376574"},{"product_id":"tireur-des-litres-rouge-2018-domaine-la-sorga","title":"Red Liter Shooter 2018","description":"\u003ch2\u003eTireur des Liters Rosso 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/antony-tortul-la-sorga\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDomaine La Sorga\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"La Sorga - Antony Tortul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866466828672,"sku":"FANTOTILI18RGT75","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Tireur-des-litres-vin-rouge-2018-La-Sorga-antony-tortul-1.jpg?v=1744376659"},{"product_id":"bb-ancestral-rouge-2018-partida-creus","title":"BB Ancestral Rouge 2018","description":"BBA Bobal Blanc 2018, Partida Creus\u003cbr\u003eQuesto spumante naturale è molte cose contemporaneamente: leggere tonalità di ciliegia con un leggero color mattone, 100% vitigno Bobal, fresco e sapido, perfetto per aperitivi e pasti. Questo delizioso bouquet di frutti rossi con un pizzico di scorza di agrumi e una consistenza cremosa si sposa bene con il pesce azzurro: sardine, sgombro, tonno o acciughe. Provatelo con il sashimi di sgombro o con le sardine marinate. Questi abbinamenti sono solo indicativi: è perfetto con molti piatti.\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Partida Creus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866477838720,"sku":"EMMAGBBAN18RGP75","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/BB-Ancestral-vin-naturel-rouge-petillant-2018-partida-creus-1.jpg?v=1744376760"},{"product_id":"vn-ancestral-vinel-lo-rouge-petillant-2018-partida-creus","title":"VN Ancestral Vinel lo Spumante Rosso 2018","description":"\u003ch2\u003eVNRA Vinel lo Rouge 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/partida-creus\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePartida Creus\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eVN, Vinel lo Ancestral Red, è uno spumante naturale ottenuto da un assemblaggio di vitigni autoctoni: Samsó (Cinsault), Garrut (Mourvèdre), Trepat, Ull de Perdiu, Queixal de Llop, Sumoll e Grenache Noir, raccolti su terreni prevalentemente calcarei. Dopo la pigiatura, i mosti dei diversi vitigni fermentano uno dopo l'altro e vengono aggiunti gradualmente, prolungando così la fermentazione con lieviti indigeni. La fermentazione si completa in bottiglia, per dieci mesi, sulle fecce fini. Nessuna filtrazione, nessun additivo e nessuna aggiunta di solfiti. Uno spumante fruttato e molto fresco, con note floreali e di lievito. Finale molto lungo.\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Partida Creus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866487046528,"sku":"EMMAGVNRA18RGP75","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/VN-Ancestral-Vinel-lo-vin-naturel-rouge-petillant-2018-partida-creus-1.jpg?v=1744376855"},{"product_id":"conciliabulle-rose-petillant-2018-es-daqui-jean-louis-pinto","title":"Conciliabulle Spumante Rosé 2018","description":"\u003ch2\u003eConciliabulle Rosé Spumante 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/jean-louis-pinto-es-daqui\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eEs d'aqui Jean Louis Pinto\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eQuesto splendido rosé spumante naturale è ottenuto dalla macerazione di Moscato e Mourvèdre in tini separati, con l'aggiunta di mosto pressato. Un vino gioioso e vivace, perfetto come aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino naturale senza solfiti aggiunti.","brand":"Jean-Louis Pinto - Es d'Aqui","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866518602112,"sku":"FJLPICONC18RGT75","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Conciliabulle-Rouge-2018-1.jpg?v=1744377279"},{"product_id":"les-soeurs-hacquet-et-le-vin-une-epopee-nature","title":"Le sorelle Hacquet e il vino: un'epopea naturalistica","description":"Le sorelle Hacquet e il vino: un'epopea naturale\u003cbr\u003eDi Hélène Merceron, 2017. 179 pagine. Fotografie di Jean-Yves Bardin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto racconto, finemente scritto, racconta la storia delle sorelle Hacquet, Anne e Françoise, due pioniere del vino naturale che hanno influenzato la viticoltura sulle rive della Loira e altrove. Questi fenomeni, come li descrive l'autrice, arrivarono giovanissime a Beaulieu-sur-Layon nel 1935. Per cinquant'anni, aiutarono il fratello Joseph a difendere una viticoltura naturale senza additivi e senza compromessi, tutt'altro che comune all'epoca. Il libro è costruito come un ritratto a mosaico delle due sorelle, basato sulle interviste condotte da Jean-Yves Bardin, che le ha filmate e registrate nel 2013 – quando avevano ottantacinque e ottantasette anni – e poi nel 2016. L'autore ha incontrato le due sorelle tramite Sébastien Dervieux, alias Babass, e la sua compagna Agnès, a cui questo libro rende omaggio. Una raccolta di aneddoti, una biografia toccante, un'opera emozionante e di grande impatto. Strutturato in tre parti e quaranta capitoli, il libro è corredato da un diario fotografico e da una cronologia.","brand":"Hélène Merceron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866540228992,"sku":"SERONSOEURSHA1UU","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Les-soeurs-Hacquet-et-le-Vin-une-epopee-nature-1.jpg?v=1744377492"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/collections\/Pepites_-_Rouge_de_caractere.jpg?v=1763741026","url":"https:\/\/culinaries.fr\/it\/collections\/cadeaux-a-de-25.oembed?page=17","provider":"CULINARIES","version":"1.0","type":"link"}