{"product_id":"eveil-cuvee-exclusive-2025-blanc","title":"Eveil (Cuvée exclusive) 2025 blanc","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eÉveil 2025\u003c\/strong\u003e est une cuvée exclusive élaborée par le Domaine Einhart pour Culinaries, au cœur du vignoble alsacien. Cette nouvelle édition assemble \u003cstrong\u003eAuxerrois, Gewurztraminer, Pinot Gris et Riesling\u003c\/strong\u003e, cultivés sur des sols argilo-calcaires. Une association de cépages qui donne naissance à un blanc expressif et équilibré, où le caractère aromatique des variétés alsaciennes rencontre une belle fraîcheur.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès une \u003cstrong\u003emacération de quelques jours\u003c\/strong\u003e, le vin dévoile un profil floral et fruité, marqué par les \u003cstrong\u003eagrumes, les fleurs blanches et de délicates notes herbacées\u003c\/strong\u003e. La bouche conserve de la fraîcheur et de l'énergie, avec une matière légèrement texturée apportée par la macération. Une cuvée accessible et pleine de personnalité, à servir entre 10 et 12°C, aussi à l'aise à l'apéritif qu'avec des \u003cstrong\u003eplats épicés, des grillades ou une cuisine d'inspiration asiatique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Einhart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58456035262848,"sku":"FDOEIEVEI25BLT75","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/IMG_6750.jpg?v=1786013941","url":"https:\/\/culinaries.fr\/en\/products\/eveil-cuvee-exclusive-2025-blanc","provider":"CULINARIES","version":"1.0","type":"link"}