{"title":"Cadeaux à - de 25€","description":"","products":[{"product_id":"gt-garrut-ancestral-rouge-petillant-2015-partida-creus","title":"GT Garrut Ancestral Rouge Pétillant 2015","description":"\u003ch2\u003eGT Ancestral Rouge Petillant 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/partida-creus\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePartida Creus\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCousin catalan du mourvèdre, le cépage garrut forme la base de ce vin ébouriffant qui revisite en mode fruits noirs la partition du pétillant naturel : intense, brillant, terrien, complètement atypique, voire un peu fêlé, rappelant le meilleur du lambrusco. Un compagnon parfait pour le jambon ibérique de bellota, les grands chorizos et toutes les salaisons haut de gamme, ainsi que pâtés, terrines, plats épicés… Il sent la treille de famille, la production artisanale, le vin libre.\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.\u003c\/p\u003e","brand":"Partida Creus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55825957552512,"sku":"EMMAGGRAN15RGP75","price":22.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/GT-Garrut-Ancestral-vin-naturel-rouge-petillant-2015-partida-creus-1.jpg?v=1743492736"},{"product_id":"es-daqui-tracheo-rouge-2016-jean-louis-pinto","title":"Es d’aqui Trachéo Rouge 2016","description":"\u003ch2\u003eEs d’aqui Trachéo Rouge 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/jean-louis-pinto-es-daqui\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eJean-Louis Pinto\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003eCe pur grenache provient des terrains schisteux de Faugères. C’est un vin superbe, fin et frais, joliment fruité. Potentiel de garde de six ou sept ans, mais il peut être apprécié dès maintenant. Nez de framboise, de rose, de réglisse et de garrigue languedocienne. En bouche, des tannins très bien fondus. Une belle énergie, du soleil et beaucoup de structure.\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Jean-Louis Pinto - Es d'Aqui","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55826011521408,"sku":"FJLPITRAC16RGT75","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Tracheo-Rouge-2016-01-1.jpg?v=1743493769"},{"product_id":"es-daqui-danslezetoiles-rouge-2015-jean-louis-pinto","title":"Es d’aqui Danslezetoiles Rouge 2015","description":"\u003ch2\u003eEs d’aqui Danslezetoiles Rouge 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/jean-louis-pinto-es-daqui\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eJean-Louis Pinto\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eCet assemblage de braucol, de carignan et de muscat cultivés sur sols argilo-calcaires a été vinifié en amphore. Les notes de fruits noirs confits et de cuir s’ajoutent aux notes fruitées et herbacées pour le plus grand plaisir des aventuriers du vin nature. Beaucoup de présence aromatique, de caractère et d’originalité.\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.\u003cbr\u003eEn accompagnement : Le saucisson de porc Cul Noir bio","brand":"Jean-Louis Pinto - Es d'Aqui","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55826013356416,"sku":"FJLPIDANS15RGT75","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Danslezetoiles_Rouge_2015_1-1.jpg?v=1743493815"},{"product_id":"vino-rosso-delle-grotte-rouge-2015-corvagialla","title":"Vino Rosso Delle Grotte Rouge 2015","description":"\u003ch2\u003eVino Rosso Delle Grotte Rouge 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/azienda-corvagialla\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCorvagialla\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eSangiovese sur terre volcanique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePremier millésime de Béatrice Artweiller et supervisé par Gianmarco Antonuzzi de Le Coste. Cépage 100% sangiovese du Lazzio. Elevé 6 mois en fût de chêne et 6 mois en bouteille. Un rouge léger et floral\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Azienda Corvagialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55826037277056,"sku":"ECOGIVRDG15RGT75","price":15.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Vino-Rosso-Delle-Grotte-vin-naturel-rouge-2015-Azienda-Corvagialla-1.jpg?v=1743494701"},{"product_id":"vino-rosso-cereza-rouge-2016-corvagialla","title":"Vino Rosso Cereza Rouge 2016","description":"\u003ch2\u003eVino Rosso Cereza Rouge 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/azienda-corvagialla\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCorvagialla\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eCe ciliegiolo monovariétal est issu de vignes plantées à 450 mètres d’altitude sur une parcelle de sols volcaniques exposée à l’ouest. La vendange est éraflée et macère environ trois semaines, avec un remontage ou un pigeage quotidien au besoin. L’élevage est de six mois en fûts de châtaignier.\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Azienda Corvagialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55826039210368,"sku":"ECOGICERE16RGT75","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Vino-Rosso-Cereza-vin-naturel-rouge-2016-Azienda-Corvagialla-1.jpg?v=1743494774"},{"product_id":"derriere-les-fagots-blanc-2016-fond-cypres","title":"Derrière les Fagots Blanc 2016","description":"\u003ch2\u003eDerrière les Fagots Blanc 2016,\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/fond-cypres-rodolphe-ourliac\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFond Cyprès\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eCe muscat macéré six semaines en cuves ovoïdes est élevé deux ans en barriques sous voile, de là son caractère oxydatif. Frais, fin, puissant et long, c’est un incomparable vin de table.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Fond Cyprès - Rodolphe Ourliac et Laetitia Gianesini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55826050449792,"sku":"FFOCYDEFA16BLT75","price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Derriere-les-fagots-vin-naturel-blanc-2016-fond-cypres-1.jpg?v=1743495380"},{"product_id":"vino-rosso-rouge-2015-corvagialla","title":"Vino Rosso Rouge 2015","description":"\u003ch2\u003eVino Rosso Rouge 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/azienda-corvagialla\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCorvagialla\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eLe rouge de Corvagialla est un sangiovese issu de vignes plantées à 450 mètres d’altitude sur une parcelle aux sols volcaniques exposée à l’ouest. La vendange est éraflée et macère environ trois semaines, avec un remontage ou un pigeage quotidien au besoin. L’élevage est de vingt-quatre mois en fûts de châtaignier. Le vin est gardé six mois en bouteilles avant sa commercialisation.\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Azienda Corvagialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55826058838400,"sku":"ECOGIVIRO15RGT75","price":16.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Vino-Rosso-vin-naturel-rouge-2015-Azienda-Corvagialla-1.jpg?v=1743495846"},{"product_id":"rose-2015-domaine-le-temps-retrouve","title":"Rosé 2015","description":"\u003ch2\u003eRosé 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/domaine-le-temps-retrouve\/\"\u003eDomaine Le temps retrouvé\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eLes grenaches noirs et les carignans qui composent cette cuvée sont âgés respectivement de quarante et cent trente ans. Ils croissent dans un mélange complexe d’argile, de silice, de schiste riche en mica, de quartz et de gneiss. Michaël Georget pollinise le vignoble en y implantant des abeilles. Les raisins sont directement pressés, et l’élevage est de dix mois en vieux fûts de 400 litres.\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Domaine Le temps retrouvé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55864991973760,"sku":"FMIGRROSE15RST75","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Rose-vin-naturel-rose-2015-Domaine-Le-Temps-Retrouve-1.jpg?v=1744359881"},{"product_id":"hydromel-tranquille-larbre-aux-abeilles","title":"Hydromel tranquille","description":"\u003ch2\u003eHydromel,\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/larbre-aux-abeilles\/\"\u003eL'Arbre aux Abeilles\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eL’hydromel sec tranquille de l’Arbre aux abeilles est élaboré à partir d’un miel floral et méditerranéen des collines du piémont cévenol, où Yves-Élie et Chantal ont quelques ruches, sédentaires comme les autres. Le nez subtil rappelle l’odeur des ruches en été.","brand":"L'Arbre aux Abeilles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865031491968,"sku":"FYECJHYTR18LIQ75","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Hydromel-tranquille-1.jpg?v=1744360654"},{"product_id":"hydromel-petillant-larbre-aux-abeilles","title":"Hydromel pétillant","description":"\u003ch2\u003eHydromel pétillant,\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/larbre-aux-abeilles\/\"\u003eL'Arbre aux Abeilles\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cbr\u003eL’hydromel sec perlant de l’Arbre aux abeilles est élaboré avec le même miel que celui de l’hydromel tranquille et présente les mêmes caractéristiques aromatiques avec une note festive : persistance, notes florales, pomme et agrumes, relevées par une fine acidité. Les fines bulles sont obtenues par la méthode traditionnelle des anciens vins de Gaillac, avec une reprise de fermentation du moût résiduel à l’intérieur de la bouteille. À ouvrir dans les occasions festives, à l’apéritif ou même à table.","brand":"L'Arbre aux Abeilles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865032769920,"sku":"FYECJHYPE18LIQ75","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Hydromel-petillant-1.jpg?v=1744360692"},{"product_id":"hydromel-chataignier-larbre-aux-abeilles","title":"Hydromel châtaignier","description":"\u003ch2\u003eHydromel châtaignier,\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/larbre-aux-abeilles\/\"\u003eL'Arbre aux Abeilles\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eL’hydromel à base de miel de châtaignier de l’Arbre aux abeilles est un demi-sec unique en son genre. En bouche, c’est un dialogue entre le sucré et l’amertume caractéristiques du miel de châtaignier : notes boisées, forestières, caramélisées. Servez-le à l’apéritif ou avec desserts, gibiers, pâtés, foie gras et autres charcuteries.","brand":"L'Arbre aux Abeilles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865033589120,"sku":"FYECJHYCH18LIQ75","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Hydromel-chataignier-1.jpg?v=1744360732"},{"product_id":"la-phacomochere-rouge-2015-la-sorga","title":"La Phacomochère Rouge 2015","description":"\u003ch2\u003eLa Phacomochère Rouge 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/antony-tortul-la-sorga\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLa Sorga\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eSyrah et cinsault, élevés sur sols schisteux à Vieussan, sont assemblés directement après la vendange et macérés en grappes entières pendant quatre-vingt-dix jours. L’élevage se fait en vieux fûts pendant dix mois. Ses arômes floraux et légèrement épicés accompagneront bien une viande rôtie, par exemple un agneau aux herbes. Le potentiel de garde de ce vin de négoce est de vingt ans.","brand":"La Sorga - Antony Tortul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865068847488,"sku":"FANTOPHAC15RGT75","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Phacomochere-vin-rouge-2015-la-sorga-antony-tortul-1.jpg?v=1744361372"},{"product_id":"esprit-attila-rouge-2016-la-sorga","title":"Esprit Attila Rouge 2016","description":"\u003ch2\u003eEsprit Attila Rouge 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/antony-tortul-la-sorga\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLa Sorga\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eCet assemblage se compose de syrah (vignes de trente-cinq ans) pour 60 %, le reste consistant en carignan, en grenache, en merlot et en alicante bouschet. Les raisins macèrent en grappes entières pendant quatre-vingt-dix jours en quasi-infusion et sont élevés en cuve de béton et en amphore pendant un ans. Ses arômes de violette et de fruits rouges accompagneront bien les Viandes Rouges, notamment l'agneau. Potentiel de garde : vingt ans.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVa avec : Viandes Rouges, Viandes rôties, Viandes grillées","brand":"La Sorga - Antony Tortul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865069535616,"sku":"FANTOESAT16RGT75","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Espirit-Attila-rouge-2016-1.jpg?v=1744361420"},{"product_id":"ah-ramon-rouge-2015-la-sorga","title":"Ah ! Ramon Rouge 2015","description":"\u003ch4\u003eAh ! Ramon Rouge 2015, La Sorga\u003c\/h4\u003e\u003cbr\u003eAh ! Ramon est un assemblage d’aramon à 70 % (vignes de quatre-vingt-dix ans), de malbec à 30 % environ, et pour le reste : cinsault, terret, noir de la Calmette, alicante, muscat d’Alexandrie. C’est aussi un assemblage de millésimes : 2015 (70 %) et 2016 (30 %). Les raisins proviennent de l’aire d’appellation de Saint-Chinian, sur sols schisteux. Tous les cépages assemblés macèrent quarante jours en grappes entières en quasi-infusion, puis sont élevés en cuve pendant dix mois pour le 2016 et vingt-deux mois pour le 2015. Notes de violette et d’orange sanguine : bel accompagnement pour des pâtes cuisinées (lasagnes) ou des côtes d’agneau. Potentiel de garde : vingt ans.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVa avec : Pâtes, Viandes Rouges, Viandes grillées","brand":"La Sorga - Antony Tortul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865071993216,"sku":"FANTOAHRA15RGT75","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Ah-ramon-rouge-2015-1.jpg?v=1744361481"},{"product_id":"es-daqui-cinsauriel-rouge-2017-jean-louis-pinto","title":"Es d'aqui Cinsauriel Rouge 2017","description":"\u003ch2\u003eEs d'aqui Cinsauriel Rouge 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/jean-louis-pinto-es-daqui\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eJean Louis Pinto\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eCe 100 % cinsault cultivé sur sols schisteux près de Saint-Chinian est obtenu par fermentation avec levures indigènes au cours de vingt-huit jours de macération en grappes entières. Une partie du vin est élevée en cuves d’acier. D’une belle couleur rubis éclatante, il offre un nez de poivre, de rose et de fraise, ainsi que des notes de garrigue, d’olive noire confite et de pruneau. Vivace et puissant.","brand":"Jean-Louis Pinto - Es d'Aqui","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865153945984,"sku":"FJLPICINS17RGT75","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Cinsauriel-Rouge-2017-1.jpg?v=1744361643"},{"product_id":"es-daqui-danslezetoiles-rouge-2016-jean-louis-pinto","title":"Es d'aqui Danslezetoiles Rouge 2016","description":"\u003ch2\u003eEs d'aqui Danslezetoiles Rouge 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/jean-louis-pinto-es-daqui\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eJean Louis Pinto\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eCet assemblage de braucol, de carignan et de muscat cultivés sur sols argilo-calcaires a été vinifié en amphore. 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En bouche, ce vin, qui peut paraître austère sur ses premières années, développe à terme un côté végétal, des notes de fruits confits et de beaux tannins. L’attaque est rustique et terrienne, la finale fruitée et complexe.","brand":"Jean-Louis Pinto - Es d'Aqui","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865156010368,"sku":"FJLPININO16RGT75","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Nino-Rouge_2016-1.jpg?v=1744361746"},{"product_id":"chiroubles-rouge-2017-damien-coquelet","title":"Chiroubles Rouge 2017","description":"\u003ch2\u003eChiroubles Rouge 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/damien-coquelet\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDamien Coquelet\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eUne cuvée très séduisante, beaujolaise en diable, chiroubles à la folie, où le gamay exprime toute sa fraîcheur et ses fruits rouges et noirs. Le nez offre des arômes de fruits rouges et noirs ; la bouche est souple, gourmande, ronde et fruitée avec une jolie acidité rafraîchissante. Associez-le avec de bons Plats Mijotés ou les meilleurs jambons de pays, même le pata negra fondra de plaisir.","brand":"Damien Coquelet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865158467968,"sku":"FDACOCHIR17RGT75","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Chiroubles-vin-naturel-rouge-2017-damien-coquelet-1.jpg?v=1744361812"},{"product_id":"sm-blanc-2016-la-sorga","title":"SM Blanc 2016","description":"\u003ch2\u003eSM Blanc 2016,\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/antony-tortul-la-sorga\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLa Sorga\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eLes initiales signifient « sauvignon-marsanne » en référence à l’assemblage dont est issu ce vin de négoce. Les raisins proviennent de la vallée de l’Hérault. Les grappes entières de sauvignon macèrent dans le moût de marsanne en pressurage direct pendant cinquante-cinq jours avant un élevage de onze mois en cuve. Ses notes d’abricot sec, de fenouil et de bergamote s’allieront parfaitement à un fromage de chèvre ou à un persillé (roquefort, bleu des Causses). Potentiel de garde : dix ans.","brand":"La Sorga - Antony Tortul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865160663424,"sku":"FANTOSM16BLT75","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/SM-vin-blanc-2016-La-Sorga-antony-tortul-1.jpg?v=1744361874"},{"product_id":"royal-canette-blanc-2016-la-sorga","title":"Royal Canette Blanc 2016","description":"\u003ch2\u003eRoyal Canette Blanc 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/antony-tortul-la-sorga\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLa Sorga\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eCe blanc de négoce 100 % colombard provient de raisins cultivés sur des sols de sables basaltiques et de calcaires villafranchiens à Adissan. Antony Tortul a sélectionné les grappes les plus concentrées de la parcelle et a réalisé un assemblage de presses directes et de macérations avec un peu de flottaison (moût clarifié). Le tout a été élevé en cuve pendant onze mois. Les notes de fruits exotiques de ce vin se marient très bien avec les poissons en sauce crémeuse à base de vin blanc ou en matelote. Son potentiel de garde est de dix ans.","brand":"La Sorga - Antony Tortul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865162301824,"sku":"FANTOROCA16BLT75","price":21.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Royal-Canette-vin-blanc-2016-La-Sorga-antony-tortul-1.jpg?v=1744361938"},{"product_id":"maquis-rouge-2015-domaine-vinci","title":"Maquis Rouge 2015","description":"\u003ch2\u003eMaquis Rouge 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/domaine-vinci\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDomaine Vinci\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eLledo quoi ? Voici un rouge profond produit à partir de lledoner pelut, cépage d’origine catalane peu connu au bataillon. On retrouve dans la cuvée Maquis la quintessence du sol argilo-calcaire, la générosité du Roussillon en plus. Les raisins sont vinifiés en grappes entières foulées aux pieds, puis passées en cuve de ciment. Un nez enjôleur aux notes de framboise, confirmé en bouche, avec un grain tannique assez marqué.\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Domaine Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865197265280,"sku":"FDOVIMAQU15RGT75","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Maquis-2015-vin-nature-rouge-Domaine-Vinci-1.jpg?v=1744362691"},{"product_id":"rafalot-rouge-2013-domaine-vinci","title":"Rafalot Rouge 2013","description":"\u003ch2\u003eRafalot Rouge 2013,\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/domaine-vinci\/\"\u003eDomaine Vinci : Culinaries\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eLes carignans de ce côtes-catalanes ont ici cent vingt-cinq ans d’âge et croissent à trois cents mètres d’altitude dans une combe argilo-calcaire, entourés de figuiers sauvages, de cèdres, d’oliviers, d’abricotiers et de ruches bourdonnantes, le tout sous la protection d’une forêt de pins. Fermentation de deux semaines en cuve de béton, en grappes entières foulées aux pieds, suivie d’un élevage également en cuve. Cerise et épices, tannins souples et élégants : sanguin et irrésistible.\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Domaine Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865201000832,"sku":"FDOVIRAFA13RGT75","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Rafalot-2013-vin-naturel-rouge-Domaine-Vinci-1.jpg?v=1744362736"},{"product_id":"tonton-rouge-2015-vincent-wallard","title":"Tonton Rouge 2015","description":"Tonton Rouge 2015, Vincent Wallard\u003cbr\u003eCe 100 % cabernet franc provient du négoce ligérien de Vincent Wallard. Issus de sols argilo-calcaires, les raisins sont vinifiés en mille-feuille (macération pelliculaire opérée en couches superposées de raisins égrappés et de grappes entières afin de contrôler l’astringence des tannins) avant un élevage de vingt mois. Excellent pour accompagner Viandes Rouges et champignons sauvages (cèpes par exemple…), il pourra être gardé vingt ans.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Vincent Wallard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865233211776,"sku":"FVIWATOCF15RGT75","price":18.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Tonton-vin-naturel-rouge-2014-Vincent-Wallard-1.jpg?v=1744363614"},{"product_id":"les-vignes-de-jeannot-rouge-2017-nicolas-chemarin","title":"Les Vignes de Jeannot Rouge 2017","description":"\u003ch2\u003eLes Vignes de Jeannot Rouge 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/nicolas-chemarin\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNicolas Chemarin\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eCe cru rouge en appellation Beaujolais-Villages (bien entendu cent pour cent gamay), au rapport qualité-prix plus que raisonnable, est issu de vieilles vignes ayant appartenu à Jean Chemarin, ancêtre de notre vigneron actuel : de là le nom sur l’étiquette. Une fraîcheur qu’explique l’altitude de la parcelle (450 mètres). Ce vin a subi deux ans d’élevage pour moitié en cuves et pour l’autre moitié en barriques bourguignonnes. Il est charmeur, enjôleur, fruité, avec de belles notes de fraise.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePour en savoir plus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNicolas Chemarin, surnommé « P’tit Grobis » en sa qualité d’habitant de Marchampt (Beaujolais), est la quatrième génération de vigneron sur son domaine viticole familial en appellation Beaujolais-Villages, sur une terre tout en cailloux où il cisèle des vins surprenants de profondeur et de sincérité. C’est en 2005 qu’il reprend deux hectares de vignes de son père et en 2006 qu’il signe ses premières cuvées. En 2008, il acquiert d’autres vignes et décide de se consacrer uniquement à son domaine dont le terroir, très escarpé, consiste en sols rocailleux et pauvres sur une roche granitique grise. Les vignes reposent sur le substrat rocheux à travers un sol très mince, et leurs racines plongent profondément dans la roche. Selon la configuration du sol, les vignes sont taillées en gobelet ou relevées sur échalas. Leur âge moyen est de quatre-vingts ans. L’encépagement, gamay et chardonnay, est classiquement beaujolais. Nicolas exploite aussi deux autres terroirs sur l’appellation Régnié : Les Bullats, aux sols sableux légers et filtrants, et La Haute Ronze, très proche de Morgon, dont les sols, plus profonds et argileux, donnent des vins charpentés. Les crus subissent de longues macérations (de 18 à 30 jours) avec pigeage et contrôle des températures (Nicolas travaille à froid, autour de 20 °C). L’élevage se fait partiellement en cuves de béton thermorégulées pour un tiers, les deux tiers restants passant en fûts de quatre à dix vins afin d’apporter une oxygénation mais peu ou pas de sensation boisée. Nicolas Chemarin est déjà très connu dans le milieu du nature pour ses cuvées friandes et fruitées, des vins de plaisir, et pour des crus issus de terroirs ardus et magnifiques, pourvus d’admirables et complexes notes minérales, aromatiques et épicées","brand":"Nicolas Chemarin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865239011712,"sku":"FNICHVIJE17RGT75","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Les-Vignes-de-Jeannot-vin-naturel-rouge-2017-Nicolas-Chemarin-1.jpg?v=1744363797"},{"product_id":"vino-rosso-cereza-rouge-2017-corvagialla","title":"Vino Rosso Cereza Rouge 2017","description":"\u003ch2\u003eVino Rosso Cereza Rouge 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/azienda-corvagialla\/\"\u003eCorvagialla\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eUn vin rouge léger du cépage italien ciliegiolo. Non filtré. Température idéale de service : 16\/18 °\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Azienda Corvagialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865240584576,"sku":"ECOGICERE17RGT75","price":21.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Vino-Rosso-Cereza-vin-naturel-rouge-2017-Azienda-Corvagialla-1.jpg?v=1744363902"},{"product_id":"tireur-des-litres-rouge-2017-domaine-la-sorga","title":"Tireur des Litres Rouge 2017","description":"\u003ch2\u003eTireur des Litres Rouge 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/antony-tortul-la-sorga\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDomaine La Sorga\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eTireur des Litres est un assemblage des cuvées Sereibroc, Noir Métal et Yggdrasil provenant de quatre terroirs différents à Lagrasse, Carcassonne, Cessenon et Volvic. Les raisins sont vinifiés en grappes entières, la moitié dans une cuve, l’autre dans des jarres en grès. Les multiples cépages qui composent cette cuvée (carignan, grenache, syrah, gamay d’Auvergne, merlot, cabernet franc…) lui confèrent des notes de myrtille, de cassis, et des accents légèrement fumés. Parfait pour accompagner des charcuteries ou un barbecue. Son potentiel de garde est de dix ans.\u003cbr\u003eTémpérature idéale de service : 14\/16 °\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"La Sorga - Antony Tortul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865241993600,"sku":"FANTOTILI17RGT75","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Tireur-des-litres-vin-rouge-2017-La-Sorga-antony-tortul-1.jpg?v=1744364020"},{"product_id":"regnie-la-haute-ronze-rouge-2017-nicolas-chemarin","title":"Régnié La Haute ronze Rouge 2017","description":"\u003ch2\u003eRégnié la haute ronze Rouge 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/nicolas-chemarin\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNicolas Chemarin\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eLa Haute Ronze est l’une des deux parcelles que cultive Nicolas en appellation Régnié ; elle est considérée comme de très haute qualité, avec des sols argileux et profonds qui donnent des vins charpentés. Ce 100 % gamay est obtenu en macération semi-carbonique et élevé environ vingt mois (à moitié en barrique, à moitié en cuve inox). Il offre des notes de cuir, de terre, d’herbes méditerranéennes (origan, romarin), à travers ses fruits rouges.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Nicolas Chemarin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865385353600,"sku":"FNICHHARO17RGT75","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Regnie-La-Haute-Ronze-vin-naturel-rouge-2017-Nicolas-Chemarin-1.jpg?v=1763736902"},{"product_id":"grande-pestilence-rouge-2017-domaine-la-sorga","title":"Grande Pestilence Rouge 2017","description":"\u003ch2\u003eGrande Pestilence Rouge 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/antony-tortul-la-sorga\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDomaine La Sorga\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003ePour réaliser cet assemblage de cinsault et de grenache cultivés sur terrains schisteux dans l’aire d’appellation Faugères, le cinsault macère soixante jours en grappes entières avec le grenache partiellement éraflé, avant un élevage d’une année en cuve. Ses noters de poivre blanc, de rose et de pivoine accompagneront grillades, charcuteries, terrines bien relevées.\u003cbr\u003ePotentiel de garde : dix ans.\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVa avec : Terrines et pâtés, Viandes Rouges, Viandes grillées","brand":"La Sorga - Antony Tortul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865518162304,"sku":"FANTOGRPAE17RGT75","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Grande-Pestilence-rougze-2017-1.jpg?v=1744364585"},{"product_id":"harmonie-rouge-2014-domaine-le-temps-retrouve","title":"Harmonie Rouge 2014","description":"\u003ch2\u003eHarmonie Rouge 2014\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/les-vignes-du-domaine-du-temps\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDomaine Le Temps Retrouvé\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eBel assemblage de cépages sudistes, ce rouge du Roussillon est composé de grenache, de syrah et de carignan issus de vignes poussant sur des sols argilo-siliceux. Harmonie est un vin de patience obtenu au prix d’une macération et d’un élevage à long terme qui lui donnent une robe sombre, un nez puissant et des arômes intenses de fruits noirs. À carafer quelques heures avant d’y tremper ses lèvres afin d’en saisir toute l’amplitude.\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Domaine Le temps retrouvé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865662800256,"sku":"FMIGEHARM14RGT75","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Harmonie-vin-naturel-rouge-2014-Domaine-Le-Temps-Retrouve-1.jpg?v=1744365263"},{"product_id":"octave-blanc-2018-sous-le-vegetal","title":"Octave Blanc 2018","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOctave Blanc 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/sous-le-vegetal\/\"\u003eSous le Végétal\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eOctave parce qu’okto (huit), huit terrasses de quatre terroirs. Ce blanc sec transmet l’expression minérale des roches présentes sur l’île et constitue une bonne synthèse de son profil pédologique. Schistes, calcaires, quartz et roches volcaniques sur les huit parcelles sélectionnées. Le schiste apporte la salinité, le quartz la fraîcheur (acidité), les roches volcaniques l’austérité et le calcaire la tension. Les arômes iodés du muscat sont élégants, évitant le côté lourd du cépage. Un vin complexe et tendu, prolongé par une finale minérale. Le carafage est conseillé afin qu’il s’épanouisse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOù ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVillages de Pagondas et de Platanos, sur les contreforts du mont Karvounis, et sur le mont Karvounis même. Terrains schisteux, calcaires, quartzeux et basaltiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLes vignes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMuscat à petit grain de Samos, cultivé en agriculture biologique en conversion à la permaculture. Les vignes, taillées en gobelet, sont vendangées à la main du 23 juillet au 15 septembre, au petit matin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJus de goutte obtenu par foulage, vinification sans remontage, aération ni stabilisation. Seuls un débourbage et un ouillage sont réalisés. Vinification pour moitié en amphores de 750 litres et en cuves de béton Nomblot de 1 400 litres. Vin sans intrants, non filtré, mis en bouteille par gravité et transféré par pompe péristaltique en bouteilles noires assurant un vieillissement. Élevage en bouteilles avec bouchon de liège bio sans paraffine, scellé par un mélange de paraffine et de cire d’abeille noire.","brand":"Sous le Végétal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865859277184,"sku":"EWAPAOCTA18BLT75","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Octave-vin-naturel-blanc-2018-Sous-le-Vegetal-1.jpg?v=1744366908"},{"product_id":"coyade-blanc-2015-domaine-vinci","title":"Coyade Blanc 2015","description":"\u003ch2\u003eCoyade Blanc 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/domaine-vinci\/\"\u003eDomaine Vinci\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eVolupteux blanc sudiste né d’un mariage de macabeu, de grenache blanc et de carignan blanc plantés dans la vallée de l’Agly, au cœur du Roussillon, Coyade est issu de vignes cultivées sur un terroir à dominante argilo-calcaire. La fermentation malolactique a été effectuée en cuve d’inox et les trois cépages sont vinifiés séparément avant d’être assemblés. La robe est intense et dorée, le nez exhale des notes de paille et de miel, avec en bouche une légère oxydation qui s’accordera parfaitement avec les fromages à pâte dure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Domaine Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55865866191232,"sku":"FDOVICOYA15BLT75","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Coyade-2015-vin-naturel-blanc-Domaine-Vinci-1.jpg?v=1744367039"},{"product_id":"rose-2016-domaine-le-temps-retrouve","title":"Rosé 2016","description":"\u003ch2\u003eRosé 2016,\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/domaine-le-temps-retrouve\/\"\u003eDomaine Le temps retrouvé\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eAssemblage de grenache et de carignan pour un rosé qui ne fait pas dans la demi-mesure, issu des parcelles argilo-calcaires du domaine du Temps retrouvé. Au nez, des notes de groseille et de framboise qui se retrouvent en bouche escortées d’une belle acidité. À boire en apéritif, en écoutant Le Cœur grenadine de Laurent Voulzy.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Domaine Le temps retrouvé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866003882368,"sku":"FMIGRROSE16RST75","price":23.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Rose-vin-naturel-rose-2016-Domaine-Le-Temps-Retrouve-1.jpg?v=1744368484"},{"product_id":"odyssea-ansonica-blanc-2017-macchion-dei-lupi","title":"Odyssea Ansonica Blanc 2017","description":"\u003ch2\u003eOdyssea Ansonica Blanc 2017,\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eMacchion Dei Lupi\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Macchion Dei Lupi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866033832320,"sku":"EMALUODYS17BLT75","price":23.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Odyssea-Ansonica-vin-naturel-blanc-2017-Macchion-Dei-Lupi-1.jpg?v=1744369420"},{"product_id":"terre-des-anonymes-blanc-2015-domaine-la-sorga","title":"Terre des Anonymes Blanc 2015","description":"\u003ch4\u003eTerre des Anonymes Blanc 2015, Domaine La Sorga\u003c\/h4\u003e\u003cbr\u003eCe blanc de négoce 100 % colombard est issu de sols sableux basaltiques de la vallée de l’Hérault, à Adissan. Les raisins sont vinifiés en grappes entières pendant quarante-cinq jours, puis macérés onze mois en cuve. Ses notes de mangue lui confèrent une vraie affinité avec les cuisines asiatiques et les fruits de mer tels que saint-jacques, seiche ou calmar. Son potentiel de garde est de dix ans.\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"La Sorga - Antony Tortul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866232373632,"sku":"FANTOTEAN15BLT75","price":20.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Terre-des-Anonymes-vin-blanc-2015-La-Sorga-antony-tortul-1.jpg?v=1744372484"},{"product_id":"a-freux-blanc-2016-la-sorga","title":"A Freux Blanc 2016","description":"\u003ch2\u003eA Freux Blanc 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/antony-tortul-la-sorga\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLa Sorga\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003ePour cette cuvée, le grenache blanc de la vallée de l’Hérault macère en grappes entières pendant quarante-cinq jours en cuve. L’élevage se fait également en cuve pendant douze mois. Ses notes de mandarine, de cire d’abeille et de pêche blanche accompagneront des fromages à pâte dure ou à pâte persillée. Potentiel de garde : dix ans.\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVa avec : Fromages corsées, Fromages à pâte dure, Fromages affinés, Charcuterie","brand":"La Sorga - Antony Tortul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866268778880,"sku":"FANTOAFRE16BLT75","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/A-Freux-blanc-2016-1.jpg?v=1744373368"},{"product_id":"ccv-2018-domaine-la-boheme","title":"CCV 2018","description":"CCV 2018, Domaine La Bohème\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay, chenin, viognier : CCV, les initiales des trois cépages assemblés pour cette cuvée. Un blanc d’une grande élégance, aromatique, parfumé. Pour les grandes occasions et les belles tables : Viandes Blanches, rôtisserie, poissons nobles…\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Patrick Bouju - Domaine La Bohème","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866285293952,"sku":"FPABOCCV18BLT75","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/ccv-vin-naturel-blanc-2018-patrick-bouju-domaine-la-boheme-1-scaled-1.jpg?v=1744373725"},{"product_id":"j-jacquere-blanc-2018-domaine-la-boheme","title":"J - Jacquere Blanc 2018","description":"\u003ch2\u003eJ - Jacquere 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/patrick-bouju-domaine-la-boheme\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eJ comme jacquère, ce beau cépage blanc savoyard vinifié par Patrick Bouju à partir de raisins issus de parcelles dénichées avec l’aide de Jean-Yves Péron, quelque part près de Chambéry. Un blanc de macération distingué, structuré et plein de caractère, qui peut attendre quelques années.\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Patrick Bouju - Domaine La Bohème","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866295714176,"sku":"FPABOJACQ18BLT75","price":24.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/J-Jacquere-vin-naturel-blanc-2018-patrick-bouju-domaine-la-boheme-1.jpg?v=1744373915"},{"product_id":"super-b-rouge-2018-domaine-la-boheme","title":"Super B Rouge 2018","description":"\u003ch2\u003eSuper B 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/patrick-bouju-domaine-la-boheme\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"82\" data-end=\"467\"\u003eAvec \u003cstrong data-start=\"87\" data-end=\"103\"\u003eSuper B 2018\u003c\/strong\u003e, Patrick Bouju nous livre une cuvée vibrante et expressive, un hymne au gamay sous toutes ses facettes. Cet assemblage singulier réunit différents gamays du Beaujolais et de Brouilly, issus de vignes âgées de plus de 70 ans et cultivées en biodynamie. Les terroirs de granites et de pierres bleues confèrent à ce vin une minéralité subtile et une belle tension.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"469\" data-end=\"888\"\u003eLa vinification se fait en grappes entières, une méthode qui préserve toute la fraîcheur et la finesse du fruit. L’élevage, lui, est méticuleusement réparti : une partie en \u003cstrong data-start=\"642\" data-end=\"662\"\u003eamphores de grès\u003c\/strong\u003e, pour une expression pure du cépage, et l’autre en \u003cstrong data-start=\"714\" data-end=\"730\"\u003ecuves fibres\u003c\/strong\u003e, favorisant un élevage tout en souplesse. Ce choix technique permet de révéler un vin délicat, fluide et structuré, tout en restant accessible et gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"890\" data-end=\"1361\"\u003eAu nez, \u003cstrong data-start=\"898\" data-end=\"914\"\u003eSuper B 2018\u003c\/strong\u003e dévoile des arômes séduisants de \u003cstrong data-start=\"948\" data-end=\"982\"\u003epetits fruits rouges croquants\u003c\/strong\u003e, rehaussés de notes légèrement épicées et d’une touche subtile de \u003cstrong data-start=\"1049\" data-end=\"1061\"\u003enoisette\u003c\/strong\u003e. En bouche, il s’ouvre sur une attaque fraîche et juteuse, équilibrée par des tanins fins et une belle vivacité. C’est un vin naturel sans sulfites ajoutés, d’une grande buvabilité, idéal pour accompagner des plats conviviaux comme une assiette de charcuterie, des grillades ou une volaille rôtie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1363\" data-end=\"1653\"\u003eServi entre \u003cstrong data-start=\"1375\" data-end=\"1389\"\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1391\" data-end=\"1407\"\u003eSuper B 2018\u003c\/strong\u003e peut être dégusté dès maintenant pour profiter de son éclat fruité, mais il possède aussi un potentiel de garde intéressant de \u003cstrong data-start=\"1535\" data-end=\"1549\"\u003e5 à 10 ans\u003c\/strong\u003e. Une bouteille vivante, sincère et pleine d’énergie, à l’image du travail passionné de Patrick Bouju.\u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Bouju - Domaine La Bohème","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866296992128,"sku":"FPABOSUPB18RGT75","price":21.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/super-b-vin-naturel-rouge-2018-patrick-bouju-1.jpg?v=1744373960"},{"product_id":"danslezetoiles-rouge-2018-es-daqui-jean-louis-pinto","title":"Danslezetoiles Blanc 2018","description":"Toutes dernières bouteilles en stock !\u003cbr\u003e\u003ch4\u003eDanslezetoiles 2018, Es d'aqui Jean Louis Pinto\u003c\/h4\u003e\u003cbr\u003eCet assemblage de braucol, de carignan et de muscat cultivés sur sols argilo-calcaires a été vinifié en amphore. Les notes de fruits noirs confits et de cuir s’ajoutent aux notes fruitées et herbacées pour le plus grand plaisir des aventuriers du vin nature. Beaucoup de présence aromatique, de caractère et d’originalité.\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.\u003cbr\u003eEn accompagnement : Le saucisson de porc Cul Noir bio","brand":"Jean-Louis Pinto - Es d'Aqui","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866298663296,"sku":"FJLPIDANS18RGT75","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Danslezetoiles-Rouge-2018-1.jpg?v=1744374009"},{"product_id":"all-in-wine-rouge-2018-es-daqui-jean-louis-pinto","title":"All In Wine Rouge 2018","description":"\u003ch2\u003eAll In Wine 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/jean-louis-pinto-es-daqui\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eEs d'aqui Jean Louis Pinto\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eUn assemblage de deux millésimes et de cinq cépages, quatre rouges et un blanc – carignan, mourvèdre, grenache, cabernet franc, muscat. Chaque cépage est vinifié séparément, élevé en vieilles barriques et assemblé avant la mise en bouteilles. Un beau rouge élégant et spirituel, présentant un beau bouquet de fleurs légères et de baies rouges et noires.\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Jean-Louis Pinto - Es d'Aqui","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866313736576,"sku":"FJLPIAIW18RGT75","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/All-In-Wine-Rouge-2018-1.jpg?v=1744374509"},{"product_id":"im-natural-dont-panic-10-from-patio-blanc-2018-bodegas-coruna-del-conde","title":"I'm Natural Don't Panic #10 From Patio Blanc 2018","description":"\u003ch2\u003eI'm Natural Don't Panic #10 From Patio Blanc 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eBodegas Coruña del Conde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa gamme I’m Natural, Don’t Panic de Julien López est constituée de vins de macération. Ce blanc sec repose à cent pour cent sur le cépage airén, très répandu en Espagne et notamment en Castille-León. Julien a réalisé cette série limitée réalisée à partir des raisins d’un ami, Samuel Cano, de Patio. Frais et acidulé, légèrement trouble (non filtré), avec de belles notes de tilleul et de fleurs blanches. Aucun additif à la vigne ou au chai. À associer avec des poissons grillés et des Viandes Blanches.\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Coruña del Conde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866378879360,"sku":"EBCDCPAN1018BLT75","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Im-natural-dont-panic-10-2018.jpg?v=1744375291"},{"product_id":"im-natural-dont-panic-7-rouge-2018-bodegas-coruna-del-conde","title":"I'm Natural Don't Panic #7 Rouge 2018","description":"\u003ch2\u003eI'm Natural Don't Panic #7 Rouge 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/bodegas-coruna-del-conde\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBodegas Coruña del Conde\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eLa gamme I’m Natural, Don’t Panic de Julien López est constituée de vins de macération. Ce rouge 100 % tempranillo est puissant, dense et généreux mais non sans fraîcheur, résultat d’un climat d’altitude qui soumet les vignes à de fortes amplitudes thermiques. Joli bouquet de fruits rouges et noirs. Un carafage lui permettra d’exprimer toute son opulence. Pour grillades, agneau rôti, poulpe grillé, Plats Mijotés, cocido.\u003cbr\u003eVin à carafer dans l'idéal.\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Bodegas Coruña del Conde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866380222848,"sku":"EBCDCPAN718RGT75","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Im-natural-dont-panic-7-2018.jpg?v=1744375341"},{"product_id":"im-natural-dont-panic-8-rouge-2018-bodegas-coruna-del-conde","title":"I'm Natural Don't Panic #8 Rouge 2018","description":"\u003ch2\u003eI'm Natural Don't Panic #8 Rouge 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/bodegas-coruna-del-conde\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBodegas Coruña del Conde\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eLa gamme I’m Natural, Don’t Panic de Julien López est constituée de vins de macération. Ce rouge 100 % tempranillo est à la fois puissant et souple ; sa fraîcheur est le résultat d’un climat d’altitude qui soumet les vignes à de fortes amplitudes thermiques. Joli bouquet de fruits rouges et bel équilibre de douceur et de minéralité. À servir avec tapas, grillades, volailles.\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Bodegas Coruña del Conde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866380779904,"sku":"EBCDCPAN818RGT75","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Im-natural-dont-panic-8-2018.jpg?v=1744375379"},{"product_id":"jeune-tradition-rouge-2018-bodegas-coruna-del-conde","title":"Jeune Tradition Rouge 2018","description":"\u003ch2\u003eJeune Tradition Rouge 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/bodegas-coruna-del-conde\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBodegas Coruña del Conde\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003e100 % tempranillo de macération, vendangé dans les parcelles plantées par Alberto López Calvo : une version actualisée du travail du grand-père de Julien.\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Bodegas Coruña del Conde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866381631872,"sku":"EBCDCTRAD18RGT75","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Jeune-tradition-Coruna-del-conde-1.jpg?v=1744375420"},{"product_id":"chuck-rouge-petillant-2018-domaine-la-sorga","title":"CHUCK Rouge Pétillant 2018","description":"\u003ch2\u003eCHUCK Rouge Pétillant 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/antony-tortul-la-sorga\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDomaine La Sorga\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"53\" data-end=\"325\"\u003eSi Chuck arbore une étiquette musclée, ce rouge pétillant signé \u003cstrong data-start=\"117\" data-end=\"134\"\u003eAntony Tortul\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong data-start=\"138\" data-end=\"161\"\u003eDomaine de la Sorga\u003c\/strong\u003e cache une belle finesse sous son apparente insolence. Un \u003cstrong data-start=\"219\" data-end=\"252\"\u003eGamay naturel et effervescent\u003c\/strong\u003e, vif et fruité, taillé pour l’apéritif ou la gourmandise d’un dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"327\" data-end=\"362\"\u003e\u003cstrong data-start=\"332\" data-end=\"360\"\u003eUn pétillant hors normes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"363\" data-end=\"949\"\u003eIssu de vignes plantées sur des \u003cstrong data-start=\"395\" data-end=\"435\"\u003eterrains gréseux du sud de l’Ardèche\u003c\/strong\u003e, Chuck est une cuvée élaborée avec un soin méticuleux. La vinification suit une approche artisanale et naturelle : après une \u003cstrong data-start=\"561\" data-end=\"595\"\u003emacération en grappes entières\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong data-start=\"600\" data-end=\"628\"\u003ejus de pressurage direct\u003c\/strong\u003e est ajouté, permettant une infusion progressive des baies pendant \u003cstrong data-start=\"695\" data-end=\"723\"\u003e24 jours supplémentaires\u003c\/strong\u003e. Une fois la fermentation achevée, le vin est embouteillé \u003cstrong data-start=\"782\" data-end=\"797\" data-is-only-node=\"\"\u003epar gravité\u003c\/strong\u003e, sans collage ni filtration. L’effervescence se crée naturellement en bouteille, et chaque flacon est \u003cstrong data-start=\"900\" data-end=\"921\"\u003edégorgé à la main\u003c\/strong\u003e par le vigneron lui-même.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"951\" data-end=\"984\"\u003e\u003cstrong data-start=\"956\" data-end=\"982\"\u003eUn vin vif et gourmand\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"985\" data-end=\"1361\"\u003eDerrière sa robe rouge profonde aux fines bulles, Chuck dévoile un nez expressif dominé par des notes \u003cstrong data-start=\"1087\" data-end=\"1139\"\u003efranches de fraise et de fruits rouges croquants\u003c\/strong\u003e. En bouche, la texture est tonique et rafraîchissante, portée par une belle acidité et une effervescence délicate. L’équilibre entre le fruit et la vivacité en fait un vin irrésistible, aussi surprenant que désaltérant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1363\" data-end=\"1407\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1368\" data-end=\"1405\"\u003eAccords et moments de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1408\" data-end=\"1825\"\u003eServi bien frais, \u003cstrong data-start=\"1426\" data-end=\"1446\"\u003eentre 10 et 12°C\u003c\/strong\u003e, Chuck est le compagnon idéal d’un apéritif convivial, où il s’accordera parfaitement avec des \u003cstrong data-start=\"1542\" data-end=\"1570\"\u003echarcuteries artisanales\u003c\/strong\u003e ou une planche de fromages. Il excelle aussi avec des \u003cstrong data-start=\"1625\" data-end=\"1656\"\u003edesserts fruités ou crémeux\u003c\/strong\u003e, qu’il viendra réveiller par son éclat acidulé. Un pétillant naturel audacieux, à savourer dès maintenant ou à conserver quelques années pour voir évoluer ses arômes.\u003c\/p\u003e","brand":"La Sorga - Antony Tortul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866461225344,"sku":"FANTOCHUC18RGP75","price":17.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Chuck-rouge-petillant-2018-1.jpg?v=1744376574"},{"product_id":"tireur-des-litres-rouge-2018-domaine-la-sorga","title":"Tireur des Litres Rouge 2018","description":"\u003ch2\u003eTireur des Litres Rouge 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/antony-tortul-la-sorga\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDomaine La Sorga\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"La Sorga - Antony Tortul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866466828672,"sku":"FANTOTILI18RGT75","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Tireur-des-litres-vin-rouge-2018-La-Sorga-antony-tortul-1.jpg?v=1744376659"},{"product_id":"bb-ancestral-rouge-2018-partida-creus","title":"BB Ancestral Rouge 2018","description":"BBA Bobal Blanc 2018, Partida Creus\u003cbr\u003eCe pétillant naturel est beaucoup de choses à la fois : tonalité cerise clair légèrement tuilée, 100 % cépage bobal, frais et acidulé, parfait vin d’apéritif et de table. Ce joli bouquet de fruits rouges avec une touche d’écorce d’agrumes et une sensation crémeuse en bouche est en harmonie avec les poissons bleus : sardine, maquereau, thon ou anchois. Essayez-le avec un sashimi de maquereau ou des sardines marinées. Ces accords ne sont qu’indicatifs : il est parfait avec de nombreux mets.\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Partida Creus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866477838720,"sku":"EMMAGBBAN18RGP75","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/BB-Ancestral-vin-naturel-rouge-petillant-2018-partida-creus-1.jpg?v=1744376760"},{"product_id":"vn-ancestral-vinel-lo-rouge-petillant-2018-partida-creus","title":"VN Ancestral Vinel lo Rouge Pétillant 2018","description":"\u003ch2\u003eVNRA Vinel lo Rouge 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/partida-creus\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePartida Creus\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eVN, Vinel·lo rouge ancestral, est un pétillant naturel résultant d’un assemblage de cépages autochtones : samsó (cinsault), garrut (mourvèdre), trepat, ull de perdiu, queixal de llop, sumoll et grenache noir, récoltés sur sols à prédominance calcaire. Après foulage, les moûts des différents cépages fermentent les uns après les autres et sont ajoutés progressivement, prolongeant ainsi la fermentation par levures indigènes. La fermentation se termine en bouteille, pendant dix mois, sur lies fines. Pas de filtration, pas d’intrant, pas de sulfite ajouté. Un mousseux fruité, très frais, aux notes florales et levurées. Finale très longue.\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Partida Creus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866487046528,"sku":"EMMAGVNRA18RGP75","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/VN-Ancestral-Vinel-lo-vin-naturel-rouge-petillant-2018-partida-creus-1.jpg?v=1744376855"},{"product_id":"conciliabulle-rose-petillant-2018-es-daqui-jean-louis-pinto","title":"Conciliabulle Rosé Pétillant 2018","description":"\u003ch2\u003eConciliabulle Rosé Pétillant 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/culinaries.fr\/producteurs\/jean-louis-pinto-es-daqui\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eEs d'aqui Jean Louis Pinto\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003eCe très beau pétillant naturel rosé est une macération à base de muscat et mourvèdre en cuves séparées, avec un ajout de jus de presse Un vin joyeux, vif, qui fera merveille à l’apéritif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVin naturel sans sulfites ajoutés.","brand":"Jean-Louis Pinto - Es d'Aqui","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866518602112,"sku":"FJLPICONC18RGT75","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Conciliabulle-Rouge-2018-1.jpg?v=1744377279"},{"product_id":"les-soeurs-hacquet-et-le-vin-une-epopee-nature","title":"Les sœurs Hacquet et le Vin - une épopée nature - Livre","description":"\u003ch2\u003eLes Sœurs Hacquet et le Vin — Une épopée nature\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003ePar Hélène Merceron, 2017. 179 pages. Photographies de Jean-Yves Bardin.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe récit finement travaillé conte l’histoire des sœurs Hacquet, Anne et Françoise, deux pionnières du vin naturel qui ont compté dans la viticulture des bords de Loire et d’ailleurs. Ces phénomènes, ainsi que les qualifie l’auteur, arrivent très jeunes à Beaulieu-sur-Layon en 1935. Pendant cinquante ans, elles assisteront leur frère Joseph pour défendre une viticuture naturelle sans additifs et sans compromis, ce qui était loin d’être commun à l’époque. Le livre est construit comme un portrait en mosaïque des deux sœurs à partir d’entretiens réalisés par Jean-Yves Bardin, qui les a filmées et enregistrées en 2013 — alors qu’elles sont âgées de quatre-vingt-cinq et quatre-vingt-sept ans — puis en 2016. La rencontre entre l’auteur et les deux sœurs s’est faite par l’intermédiaire de Sébastien Dervieux, alias Babass, et sa compagne Agnès, auxquels ce livre rend également hommage. Une collection d’anecdotes, une biographie émue, un travail d’émotion qui se lit avec grand plaisir. Structuré en trois parties et quarante chapitres, l’ouvrage est assorti d’un cahier photo et d’une chronologie.\u003c\/p\u003e","brand":"Hélène Merceron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866540228992,"sku":"SERONSOEURSHA1UU","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/files\/Les-soeurs-Hacquet-et-le-Vin-une-epopee-nature-1.jpg?v=1744377492"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/1547\/0720\/collections\/Pepites_-_Rouge_de_caractere.jpg?v=1763741026","url":"https:\/\/culinaries.fr\/collections\/cadeaux-a-de-25.oembed?page=15","provider":"CULINARIES","version":"1.0","type":"link"}